بله
استرس چه بلایی سرمان می‌آورد؟ شاید با شنیدن کتاب صوتی چرا گورخرها زخم معده نمی‌گیرند نوشته‌ی رابرت ام. ساپولسکی به این نتیجه برسید که هیچ چیز ارزش استرس شما را ندارد. نگارنده‌ی این کتاب برای قانع کردن شما اسناد و مدارک بسیاری از دنیای زیست‌شناسی و فیزیولوژی استرس رو می‌کند. او این‌بار همراه با غول بی‌شاخ‌ودم استرس وارد بدن می‌شود و میان اعضا و جوارح مختلف می‌چرخد تا به پاسخ این سؤال مهم برسد: استرس حقیقتاً با ما چه می‌کند؟
درباره‌ی کتاب صوتی چرا گورخرها زخم معده نمی‌گیرند
«استرس نداشته باش!» اغلب ما با شنیدن این جمله بیشتر استرس می‌گیریم! درست همان لحظه‌ای که دوستانمان تلاش می‌کنند قدری آراممان کنند، هورمون استرس یا همان هورمون کورتیزول بیکار نمی‌نشیند و به بخش‌های مختلف بدن حمله می‌کند. محصول اولیه‌ی این مجادله، تعریق و لرزش دست و سرخ شدن صورت است، اما عوارض استرس مزمن، به مرور چطور خود را نشان می‌دهند؟ رابرت ام. ساپولسکی پیکره‌ی پژوهش‌های زیست‌شناختی خود را بر موضوع مشخصی بنا می‌کند: تاثیر استرس بر بدن.
در ابتدا باید یادآور شویم که نویسنده‌ی کتاب پیش روی شما یکی از مجرب‌ترین متخصصان علوم اعصاب جهان است. البته لازم نیست از این بابت به خود استرس دهید! چرا که در کتاب صوتی چرا گورخرها زخم معده نمی‌گیرند رابرت ام. ساپولسکی، با مقالات پیچیده و فوق‌تخصصی سروکار نخواهید داشت.
البته که مطالب این پژوهش همچنان جنبه‌ی علمی و موثقی دارند، اما پژوهنده‌ی آن‌ها تصمیم گرفته زبان خودمانی و گرمی برای انتقال موضوعات کتاب خود انتخاب کند. حتی کسانی که در درس زیست‌شناسی نمره‌ی کمی می‌آوردند هم به‌راحتی به کمک این کتاب سازوکار استرس مزمن را خواهند شناخت!
وقتی بدن کم می‌آورد! آشنایی با عوارض استرس
یک سؤال جدی: چرا باید با استرس آشنا باشیم؟ مگر نه این که شب و روز از ملاقات این مهمان ناخوانده عاصی هستیم، چرا باید خود با میل و اشتیاق یک پژوهش علمی درباره‌ی استرس به دست بگیریم و تاثیر استرس بر سلامت روان را موبه‌مو واکاوی کنیم؟ آیا کسانی که از ارتباط ذهن و بدن آگاه هستند لزوماً پشت هیولای نگرانی را به زمین می‌زنند؟
وقتی با مباحث بعدی کتاب رابرت ام. ساپولسکی همراه شوید بهتر از ارتباط میان درک روانشناسی استرس و مدیریت استرس سر در می‌آورید. بخش‌های بعدی کتاب چرا گورخرها زخم معده نمی‌گیرند نشر کتاب نوین در انتظار شما هستند.
پژوهش رابرت ام. ساپولسکی: آنچه درباره‌ی استرس نمی‌دانید
احتمالاً شما هم پس از تجربه‌ی فشار روانی در محیط کار یک سردرد جانانه را تجربه کرده‌اید، یا شاید هم در کنار استرس شغلی بابت دردسرهای خانه چندباری به قرص‌های مسکن و آرامش‌بخش روی آورده باشید. در هر صورت ارتباط ویژه‌ی استرس با سلامت ارگان‌ها از روز هم روشن‌تر است.
با این همه، شاید شما هم از آن دسته افرادی باشید که کم‌تر درباره‌ی ارتباط میان استرس و توقف رشد قد در کودکان یا تاثیر آن برتغییر الگوی ذخیره‌ی چربی بدن شنیده‌اید. همچنین اگر بدانید که تجربه‌ی استرس مزمن می‌تواند بر دی‌ان‌ای شما حک شود و به نسل‌های بعدی به ارث برسد، دیگر در خرید کتاب صوتی چرا گورخرها زخم معده نمی‌گیرند تعلل نخواهید کرد.
گورخرها درباره‌ی مدیریت استرس چه می‌گویند؟!
شاید برایتان سؤال باشد که ارتباط استرس و گورخر چیست؟ در اینجاست که رابرت ام. ساپولسکی نظریه‌ی معروف و جالب‌توجه خود را مطرح می‌کند. حتماً برایتان جالب است که بدانید حیوانات هم در تجربه‌ی استرس سهیم هستند. برای مثال گورخری را تصور کنید که با سرعت تمام از یک شیر فرار می‌کند. او تنها به یک چیز فکر می‌کند، اینکه جان خود را از دست شکارچی نجات دهد. اتفاقاً در چنین شرایطی هورمون استرس هم به کمک او می‌آید.
اما آیا وقتی که گورخر از خطر مرگ رهایی پیدا کرد همچنان نگران در بدن او می‌ماند؟ درست مانند آدمی که شب و روز با نگرانی از بی‌پولی دست‌وپنجه نرم می‌کند؟ پاسخ این سؤال شاید بتواند کلید درمان استرس در شما باشد. پیشنهاد می‌کنیم این راهنمای مفید را از دست ندهید.
کتاب صوتی چرا گورخرها زخم معده نمی‌گیرند حاصل تلاش نشر کتاب نوین است و با ترجمه‌ی محمدعلی امام هادی مقابل شما قرار می‌گیرد. همچنین گویندگی این اثر شنیداری را رضا ولی‌نژاد برعهده دارد.
کتاب صوتی چرا گورخرها زخم معده نمی‌گیرند برای شما مناسب است اگر
- به علم روانشناسی، زیست‌شناسی رفتار و علوم اعصاب علاقه دارید و از کشف سازوکارهای پنهان بدن لذت می‌برید.
- می‌خواهید نقش استرس را در فرایند پیری، کیفیت خواب، حافظه و عملکرد سیستم ایمنی بهتر بشناسید.
- روزانه میزان زیادی استرس متحمل می‌شوید و می‌خواهید راهکارهای علمی موجود برای مدیریت استرس و کنترل آن را امتحان کنید.
در بخشی از کتاب صوتی چرا گورخرها زخم معده نمی‌گیرند: استرس و هر آنچه در موردش باید بدانیم می‌شنویم
خب، شما درحالی‌که شیری به دنبالتان است در خیابان می‌دوید. برای لحظه‌ای شرایط بد به نظر می‌رسد، اما (از شانس خوبتان) سیستم قلبی‌عروقی شما کار خود را آغاز کرده و اکنون در حال رساندن اکسیژن و انرژی به عضلات فعال شماست. اما چه نوعی از انرژی؟ شما حین دویدن زمان کافی ندارید که آب‌نبات بخورید و از مزایای آن بهره‌مند شوید. حتی زمان کافی برای هضم غذای موجود در دستگاه گوارش خود را نیز ندارید. بدن شما باید از مکان‌های ذخیره‌سازی خود، مانند بافت‌های چربی یا کبد یا ماهیچه‌های غیرفعال، انرژی دریافت کند. برای فهم چگونگی بسیج انرژی در این شرایط و این که این تحرک چگونه می‌تواند گاهی شما را بیمار کند، لازم است در وهله اول بیاموزیم که بدن چگونه انرژی را ذخیره می‌کند.
ذخیره انرژی در بانک
فرایند اصلی هضم غذا شامل شکستن واحد‌های حیوانی و گیاهی است تا بتوان آن‌ها را به واحد‌های انسانی تبدیل کرد. ما نمی‌توانیم از این واحدها دقیقاً در شکل اصلی خودشان استفاده کنیم: مثلاً نمی‌توانیم با پیوند تکه‌ای از ماهیچه مرغی که خورده‌ایم، عضلات پای خود را قوی‌تر کنیم. درعوض مواد غذایی پیچیده به ساده‌ترین بخش‌هایشان (مولکول‌ها) تجزیه می‌شوند: اسیدهای آمینه (بخش‌های سازنده پروتئین‌ها)، قندهای ساده مانند گلوکز (قطعات سازنده قندهای پیچیده‌تر و نشاسته‌ها [کربوهیدرات‌ها]) و اسیدهای چرب آزاد و گلیسرول (مواد تشکیل‌دهنده چربی). این عمل در دستگاه گوارش و توسط آنزیم‌ها انجام می‌شود؛ آنزیم‌ها موادی شیمیایی هستند که می‌توانند مولکول‌های پیچیده‌تر را تجزیه کنند.
