کتاب فرهنگ تغذیه و رژیم درمانی 5: بیماری‌های پوست، مو و ناخن - بیماری‌های زنان، سالمندان - سرطان، سلامت دهان

کتاب فرهنگ تغذیه و رژیم درمانی 5: بیماری‌های پوست، مو و ناخن - بیماری‌های زنان، سالمندان - سرطان، سلامت دهان با هدف افزایش سطح سلامت و کیفیت زندگی و جلوگیری از پرداخت هزینه‌های گزاف برای درمان بیماری‌های گوناگون به رشته‌ی تحریر درآمده است.

درباره‌ی مجموعه فرهنگ تغذیه و رژیم درمانی:

این مجموعه کتاب هشت جلدی شامل نکات کلیدی، متنوع و بسیار کاربردی است که با بیانی ساده و توضیحاتی قابل درک انواع مواد غذایی را از زوایایی گوناگون مورد بحث و بررسی قرار می‌دهد.

از ویژگی‌های این مجموعه می‌توان به حذف مطالب تئوریک و غیر اصولی، شرح تاثیر مواد غذایی بر بدن انسان همراه با تصاویر رنگارنگ و جالب اشاره کرد. این کتاب گزیده‌ای از مباحث پر کاربرد تغذیه و رژیم درمانی کتاب «Foods THAT harm, foods THAT heal» است که با فروشی بیش از شش میلیون نسخه در کشورهای مختلف دنیا، ارزشمند‌ترین اثر در زمینه‌ی تغذیه برای عموم مردم به شمار می‌آید.

کتاب فرهنگ تغذیه و رژیم درمانی 5: بیماری‌های پوست، مو و ناخن - بیماری‌های زنان، سالمندان - سرطان، سلامت دهان (Foods that harm, foods that heal : an A-Z guide to safe and healthy eating) مناسب چه کسانی است؟

خواندن این کتاب برای تمامی افراد بسیار سودمند خواهد بود؛ چرا که با شرح برجسته‌ترین کلیدهای سلامتی، نظر شما را نسبت به مواد غذایی تغییر می‌دهد و با کمترین هزینه به جلوگیری و درمان خیلی از بیماری‌ها کمک می‌کند.

در بخشی از کتاب فرهنگ تغذیه و رژیم درمانی 5: بیماری‌های پوست، مو و ناخن - بیماری‌های زنان، سالمندان - سرطان، سلامت دهان می‌خوانیم:

یکی از مشکلات شایع‌تر وابسته به مواد مغذی، کم خونی فقر آهن با دیگر انواع کم خونی است که در آن خون به اندازه کافی مواد مغذی را به ناخن‌ها نمی‌رساند. افزایش مصرف غذاهای غنی از آهن مانند گوشت، مرغ، ماهی، غذای دریایی، زردآلوی خشک شده و نان‌ها و سریال‌های غنی شده، برای مداوای کم خونی‌های فقر آهن سودمند است. برای ارزیابی آنکه آیا کم خونی به علت کمبودهای تغذیه‌ای و یا خون‌ریزی مزمن و مخفی باشد، باید با پزشک مشورت کرد (هرگز با مکمل‌های آهن خود درمانی نکنید، چرا که می‌تواند باعث مسمومیت و بسیاری ناراحتی‌های جدی دیگر شود). ویتامین C به بدن انسان برای جذب آهن از منابع گیاهی کمک می‌کند. بنابراین رژیم غذایی متعادل باید شامل میوه‌های آبدار و انواع مختلفی از دیگر میوه‌ها و سبزی‌های تازه باشد.