کتاب The Halal Food: The Permanent Health

در کتاب The Halal Food: The Permanent Health، تالیف علی محمد سلطانی، با دستورالعمل‌های اسلامی در مورد خوردن غذای حلال و اجتناب از غذاهای حرام آشنا می‌شویم. این کتاب به زبان انگلیسی است.

در روایتی از پیامبر (ص) به زیبایی ذکر شده است که: خوردن حرام و غذاهای ممنوعه شبیه ساختن یک خانه در شن و آب است.

خداوند متعال اجازه خوردن غذاهای سودمند، مفید و تقویت کننده را به ما داده است و غذاهایی که برای سلامتی ما مضر هستند را ممنوع کرده است.

مسلمانان بر این باورند که همه اعمال الهی هدفمند هستند. خداوند کامل است و دارای قدرت همه جانبه است و تمام اعمالش عاقلانه است. در این عصر انسان باید به اطلاعات جزئی در منابع مختلف مراجعه کند تا به دستورالعمل‌های مذهبی درباره غذاهای مفید و مجاز دسترسی پیدا کند.

در بخشی از کتاب The Halal food the Permanent health می‌خوانیم:

Undoubtedly food is the most basic need of human and the most important factor in his survival and longevity too. Preparation, production and consumption of food are some of the old efforts of human throughout history

Human’s life is full of ups and downs, enjoyments and deprivations that all are due to preparing the food According to an official announcement of "FAO", world has come to a serious crisis in production and consumption of healthy foods. We need comprehensive discussions in this context. The community, people and group, whose food production, distribution and consumption are based on commandments and prohibitions of Allah and who decisively defend the limits of Halal and clean food theoretically and practically, have been benefited continuously from the divine blessings and will benefit from the law of, "the increase and plenty of blessings"