بله
کتاب شیرینی‌های آسان و خوشمزه و مفید، مجموعه‌ای از 30 دستور پخت ساده و خوشمزه از دسر و شیرینی است که به همت افسانه فائقی نوشته شده. از کیک و شیرینی، تا بیسکوئیت و ژله، هر نوع دسر خوشمزه‌ای که بخواهید به همراه تصویر و دستور پختی مرحله به مرحله و دقیق در این کتاب پیدا می‌کنید.
درباره‌ی کتاب شیرینی‌های آسان و خوشمزه و مفید
پختن کیک و شیرینی، یکی از علاقه‌مندی‌های بسیاری از افراد، به‌خصوص بانوان خانه‌دار است. هیچ چیز به اندازه‌ی کیکی داغ و خوشمزه که بوی آن در سراسر خانه پیچیده، برای عصرانه با یک فنجان چای نمی‌چسبد. به علاوه، در میهمانی‌ها و مراسم، هیچ چیز به اندازه‌ی درست کردن انواع دسر، ژله و شیرینی‌جات خوشمزه و زیبا، نمی‌تواند هنر و ذوق و سلیقه‌ی میزبان را نشان دهد. کتاب شیرینی‌های آسان و خوشمزه و مفید، نوشته‌ی افسانه فائقی، با 30 دستور تهیه‌ی جذاب و ساده از انواع دسر و شیرینی می‌تواند ایده‌های فوق‌العاده‌ای برای هنرنمایی در اختیارتان قرار دهد.
دستور پخت‌های موجود در کتاب شیرینی‌های آسان و خوشمزه و مفید بسیار متنوع است. از انواع کیک‌های میوه‌ای تا انواع شیرینی، بیسکوئیت، پای، رولت، ژله و.... اکثر این شیرینی‌ها و دسرها، با میوه‌ی تازه تهیه می‌شوند در نتیجه می‌توانند بخشی از نیاز خانواده به ویتامین‌ها را نیز تأمین کنند. همین‌طور کودکان با خوردن این شیرینی‌ها و دسرهای میوه‌ای به خوردن میوه‌ی بیشتر ترغیب می‌شوند.
هر دستور تهیه در کتاب شیرینی‌های آسان و خوشمزه و مفید، با عکس همراه است و به صورت کاملا مرحله به مرحله و جزئی‌نگرانه نوشته شده تا مخاطب بتواند گام به گام با دستور تهیه پیش رود و به نتیجه‌ی مطلوب برسد. شیرینی‌ها و دسرهای موجود در این کتاب، بسیار متنوع و خاص هستند و حتی برای کسانی که به تهیه‌ی کیک و شیرینی در خانه عادت دارند هم ایده‌های نویی برای ارائه دارند.
کتاب شیرینی‌های آسان و خوشمزه و مفید را انتشارات طلایه به چاپ رسانده است.
کتاب شیرینی‌های آسان و خوشمزه و مفید برای چه کسانی مناسب است؟
این کتاب برای علاقه‌مندان به هنر شیرینی‌پزی و تهیه‌ی انواع دسر کاربردی است.
در بخشی از کتاب شیرینی‌های آسان و خوشمزه و مفید می‌خوانیم
بسیاری از مردم، وقتی از جلوی مغازه‌های قنادی مجلل و مدرن می‌گذرند، و آن همه شیرینی‌های گونه‌گون در فرم‌ها و رنگ‌ها و طرح‌های متفاوت می‌بینند، به ناروا تصوّر می‌کنند، که ساختن و پرداختن این نوع شیرینی‌ها فقط از عهده متخصصان برمی‌آید، که آن‌ها نیز معدودی از مردم هستند، دارای استعداد خاصّ و قریحه‌ای خارق‌العاده، که به‌هیچ‌وجه از کار آن‌ها نمی‌توان تقلید کرد. در حالی که اگر با خود این شیرینی آفرینان، که کارگرهایی در حدّ معمولی، و بدون اطّلاع از «علوم تغذیه» هستند، از نزدیک روبه‌رو شده، و ناظر کار آن‌ها باشند، متوجه می‌شوند که شیرینی پزی چقدر ساده است.
جای تأسف است، که عدّه‌ای از خانم‌ها نیز شیرینی‌پزی را -بر خلاف آشپزی- جدّی نمی‌گیرند، و بر این باورند، که اگر آشنایی با آشپزی، و یادگیری تهیّه چند نوع غذای معمولی برای گذران زندگی ضروری است، شیرینی‌پزی کاری تفنّنی بوده، و مخصوص آنهایی است، که وقت زیادی دارند، و راهی جز آن برای پر کردن ساعات فراغت پیدا نمی‌کنند. برخی را نیز تصوّر بر این است، که شیرینی‌پزی نیاز به وسایل مدرن و گران‌قیمت، و فر مخصوص اتوماتیک و همزن ویژه و... دارد، که هر کسی از عهده خرید آن بر نمی‌آید. در حالی که چنین نیست، و با ساده‌ترین وسایل، و با مواد اوّلیّه معمولی می‌توان به پختن شیرینی‌های زیبا و خوشمزه و مفید موفق شد.
طرز تهیه شیرینی‌ها و کیک‌های مطرح شده در این کتاب را می‌توانید به آسانی یاد بگیرید، و در کوتاه‌ترین مدّت به ساختن و پرداختن و پختن آن‌ها موفق شوید. از سوی دیگر، وقتی شما شخصاً به پختن شیرینی‌های خانگی اقدام می‌کنید، تازه‌ترین موادّ اولیّه، و بهترین نوع آن‌ها را انتخاب می‌کنید. مخصوصاً که در اغلب الگوهای ارائه شده در این کتاب، به کار بردن میوه‌ها در شیرینی‌ها توصیه شده است. میوه‌هایی که اغلب مفید و مغذّی بوده، و شامل ویتامین‌های لازم هستند، و در سلامت شما و خانواده‌تان مؤثرند.
