کتاب آجی چای (چای تلخ)

در کتاب آجی چای (چای تلخ)، مجموعه اشعار ترکی کوتاه و خواندنی استاد یدالله مفتون امینی آورده شده است.

این کتاب شامل تمام اشعار ترکی استاد از جمله عاشیقلی کروان بوده و شعرهای کلاسیک، نو، قوشما، هجایی و ترانه‌های ایشان در این‌ مجموعه توسط سعید موغانلی گردآوری شده.

آجی چای به معنای چای تلخ و نام رودی در آذربایجان هست که از سبلان سرچشمه می‌گیرد و به سمت اهر و شمال تبریز می‌رود، در جایی به نام سلدوز می‌پیچد و از آن‌جا به دریاچه ارومیه می‌ریزد. آب این رودخانه تلخ و شور است و از رودهای باریک و گمنام آذربایجان محسوب می‌شود. در این کتاب شاعر سعی کرده است از این رود یادی کند و آن را در اذهان خوانندگان زنده نگه دارد.

استاد مفتون از بازماندگان حلقه‌ی فرهنگی صمد بهرنگی در تبریز است. از ایشان در اوایل انقلاب مجموعه شعر ترکی «عاشیقلی کروان» منتشر شده بود و از آن‌ موقع تا به حال مجموعه‌ی ترکی منتشر نکرده بودند.

از مفتون امینی بیش از 20 مجموعه شعر فارسی توسط ناشران مختلف در تهران منتشر شده است.

در بخشی از کتاب آجی چای (چای تلخ) می‌خوانیم:

نئچه ایلدن سونرا بو اثرین پایینلانماسی چوخ ماراقلی اولدو! اوستاد چوغ سلیقه-ساهمانلا بیر دفتره بوتون شعرلری یئنی دن یازیب، منه زنگ ائتدیلر کی، - کیتاب سرگی سینده دانیشیغیمیزین اساسیندا من کتابی بیر آی ایچینده بیر یئره توپلامیشام و تر-تمیز یازیب سیزه تاپشیرماق ایستیرم، گل آئوه چایلاشاق و بو اثری تابشیریم سنه خیالیم راحت اولسون؛

پنجره سینین آرخاسیندان تهرانین یاریسی گؤرونن بیر ائوده اوستادا قوناق اولدوم. بیر آجی چای و فرانسه دن سوغات گلمیش آپ-آجی بیر شوکولاتا قوناق اولدوم. زمانی بازای بیلیب یادیما گلن هر بیر سوالی سوروشدوم، دئدی، دئمه دی، گولدو، دونوخوب قالدى! هله لاپ قدیمکی بیر ایکی عزیز دوستوندان سوروشاندا گؤزونون اوجوندا یاش گیله لندی!