کتاب فیزیولوژی ورزشی محیطی پیشرفته: محیط‌های گرم و سرد

کتاب فیزیولوژی ورزشی محیطی پیشرفته: محیط‌های گرم و سرد نوشته‌ی استیفن اس چئونگ، اثری تخصصی درباره‌ی تأثیر شرایط محیطی بر بدن و عملکرد ورزشکاران است. این کتاب با تمرکز بر فیزیولوژی ورزشی و فیزیولوژی محیطی، واکنش بدن به دماهای مختلف، گرما و سرما و چگونگی سازگاری با این شرایط را بررسی می‌کند و مباحث علمی را با کاربردهای عملی در ورزش پیوند می‌دهد.

درباره‌ی کتاب ﻓﯿﺰﯾﻮﻟﻮژی ورزﺷﯽ ﻣﺤﯿﻄﯽ ﭘﯿﺸﺮﻓﺘﻪ: محیط‌های گرم و سرد

دمای محیط، میزان رطوبت، شرایط آب‌وهوایی و دیگر عوامل محیطی می‌توانند بر توانایی ورزشکار، تنظیم دمای بدن و حتی نتیجه‌ی رقابت‌ها تأثیر بگذارند و شناخت این عوامل به مربیان و ورزشکاران کمک می‌کند برنامه‌های تمرینی مناسب‌تری طراحی کنند. استیفن اس چئونگ (Stephen Cheung) در کتاب ﻓﯿﺰﯾﻮﻟﻮژی ورزﺷﯽ ﻣﺤﯿﻄﯽ ﭘﯿﺸﺮﻓﺘﻪ (Advanced Environmental Exercise Physiology) درباره‌ی تأثیر تفاوت‌های محیطی بر پاسخ‌های فیزیولوژیک بدن و عملکرد ورزشی مطالعه می‌کند.

استیفن اس چئونگ نخست با تمرکز بر چگونگی حفظ تعادل حرارتی بدن، نشان می‌دهد که انسان در مواجهه با تغییرات محیطی چگونه دمای بدن خود را تنظیم می‌کند و چرا پاسخ افراد به گرما و سرما یکسان نیست. نویسنده در ادامه‌ی کتاب ﻓﯿﺰﯾﻮﻟﻮژی ورزﺷﯽ ﻣﺤﯿﻄﯽ ﭘﯿﺸﺮﻓﺘﻪ، با بررسی استرس گرمایی، به پیامدهای افزایش دمای بدن بر عملکرد عصبی و عضلانی و سایر فرایندهای فیزیولوژیک می‌پردازد و توضیح می‌دهد که بدن چگونه به‌تدریج خود را با گرما سازگار می‌کند و چه راهکارهایی می‌تواند به ورزشکار در تحمل بهتر گرما کمک کند.

سازگاری‌های متقابل در شرایط محیطی

در سوی دیگر، کتاب ﻓﯿﺰﯾﻮﻟﻮژی ورزﺷﯽ ﻣﺤﯿﻄﯽ ﭘﯿﺸﺮﻓﺘﻪ: محیط‌های گرم و سرد با بررسی واکنش بدن به سرما، نشان می‌دهد که کاهش دمای محیط چگونه می‌تواند بر عملکرد عضلات و سلامت ورزشکار اثر بگذارد و در شرایط شدید به هیپوترمی و آسیب‌های ناشی از سرما منجر شود. بررسی غوطه‌وری در آب سرد نیز بُعد کاربردی این بحث را پررنگ‌تر می‌کند و به واکنش‌های فوری بدن، شوک سرمایی و سازوکارهای بقا می‌پردازد.

در نهایت، استیفن اس چئونگ با طرح مفهوم سازگاری‌های متقابل، تعامل میان گرما، سرما و هیپوکسی را بررسی می‌کند و نشان می‌دهد که پاسخ بدن به محیط را نمی‌توان جدا از دیگر عوامل فیزیولوژیک و حتی ریتم‌های شبانه‌روزی آن در نظر گرفت.

استیون اس چونگ با ترکیب مباحث پایه‌ی فیزیولوژی با موضوعات کاربردی مانند سازگاری حرارتی، آب‌رسانی، خنک‌سازی و مقابله با سرما، به خواننده کمک می‌کند رابطه‌ی میان شرایط محیطی، پاسخ‌های فیزیولوژیک و عملکرد ورزشی را بهتر درک کند. این کتاب با ترجمه‌ی سید جواد ضیاءالحق، سید محمدعلی سنگی، سارا رضائیان، دانیال حکاک و محمد عرب جودانه منبعی تخصصی برای شناخت چگونگی تأثیر محیط بر بدن ورزشکار و عملکرد ورزشی است.

با خرید کتاب ﻓﯿﺰﯾﻮﻟﻮژی ورزﺷﯽ ﻣﺤﯿﻄﯽ ﭘﯿﺸﺮﻓﺘﻪ: محیط‌های گرم و سرد انتشارات سنجش و دانش با تأثیر شرایط محیطی مختلف بر بدن و عملکرد ورزشی آشنا شوید و راهکارهای سازگاری با این شرایط را بیاموزید.

در نکوداشت کتاب ﻓﯿﺰﯾﻮﻟﻮژی ورزﺷﯽ ﻣﺤﯿﻄﯽ ﭘﯿﺸﺮﻓﺘﻪ: محیط‌های گرم و سرد

• کتاب ﻓﯿﺰﯾﻮﻟﻮژی ورزﺷﯽ ﻣﺤﯿﻄﯽ ﭘﯿﺸﺮﻓﺘﻪ فاصله‌ی میان پژوهش‌های آزمایشگاهی و کاربردهای دنیای واقعی را از میان برمی‌دارد و مروری جامع، معتبر و قابل‌فهم بر دانش روز در زمینه‌ی فیزیولوژی محیطی ورزش ارائه می‌دهد؛ از جمله حوزه‌هایی که به‌سرعت در حال پیشرفت‌اند؛ مانند: غواصی، حبس نفس و سازگاری با گرما. (الکس هاچینسون، روزنامه‌نگار علمی و نویسنده‌ی کتاب)

کتاب ﻓﯿﺰﯾﻮﻟﻮژی ورزﺷﯽ ﻣﺤﯿﻄﯽ ﭘﯿﺸﺮﻓﺘﻪ: محیط‌های گرم و سرد برای شما مناسب است اگر

• به مبحث فیزیولوژی ورزشی و تأثیر شرایط محیطی بر عملکرد ورزشکار علاقه‌مندید.
• درباره‌ی تنظیم دمای بدن، استرس گرمایی، استرس سرمایی، هایپرترمی و هیپوترمی مطالعه می‌کنید.
• به مباحث کاربردی ورزش در گرما، ورزش در سرما و آب‌رسانی در ورزش و راهکارهای سازگاری بدن با شرایط محیطی علاقه دارید.

در بخشی از کتاب فیزیولوژی ورزشی محیطی پیشرفته: محیط‌های گرم و سرد می‌خوانیم

هم‌زمان با کار بر روی مکانیسم‌های فردی خستگی ناشی از گرما، سایر پژوهشگران شروع به پیشبرد یک مدل پیش‌بینی و پیش‌رونده از پاسخ رفتاری در طول ورزش در گرما کردند. در این الگو، خیلی پیش از اینکه ورزش توسط مکانیسم‌های نوروماسکولار یا سایر مکانیسم‌های فیزیولوژیکی دچار اختلال شود، تأثیر فیزیولوژیکی هایپرترمی ممکن است از طریق کنترل داوطلبانه پیش‌رونده و بازخوردی از تلاش در آغاز و طول دوره استرس گرما دور زده شود.

تحقیقات برای پیشبرد این مدل هم شامل مدل‌سازی و هم مطالعات انسانی بوده است. مدل‌سازی اجزای مختلف معادله تعادل گرمایی بر روی سوژه‌هایی با جرم‌های بدنی مختلف که با سرعت‌های متفاوت می‌دوند، نشان می‌دهد که نقطه UHS (حداکثر حرارت ممکن) در سرعت‌های بسیار بالاتری برای دونده‌های کوچک‌تر است.

جرم و اندازه کمتر بدن نسبت سطح به حجم بیشتری را فراهم می‌کند و همچنین در یک سرعت دویدن معین، موجب تولید گرمای کمتری می‌شود؛ این سرعت قابل دستیابی بالاتر ممکن است یکی از عوامل مشارکت‌کننده در برتری افراد کوچک‌تر در دوی مسافت‌های طولانی باشد.

پژوهشگران بعدی سعی کرده‌اند داده‌های مدل‌سازی را با مطالعات انسانی تأیید کنند و یافته‌اند که جرم بدن به‌صورت معکوس و به طور معنی‌داری با سرعت دویدن انتخابی خود در دمای 35 درجه سانتی‌گراد بدون توجه به آمادگی هوازی مرتبط است.

نتیجه‌گیری این بود که جرم‌های بدنی بزرگ‌تر موجب تولید گرمای بیشتر و کاهش ظرفیت دفع گرما در یک سرعت معین می‌شود که به یک سرعت انتخابی پایین‌تر برای حفظ تعادل حرارتی در طول ورزش در محیط‌های گرم منجر می‌شود. وقتی از افراد خواسته شد تا یک تلاش درک شده ثابت را در محیط‌های خنک، طبیعی یا گرم حفظ کنند، نرخ کاهش در خروجی‌های قدرت داوطلبانه در محیط‌های گرم بیشتر از محیط‌های خنک و طبیعی بود، حتی اگر نرخ ذخیره‌سازی گرما در هر شرایطی مشابه بود که این موضوع بیشتر یک مدل از تأثیرگذاری برخی سیگنال‌های حرارتی بر ظرفیت ورزشی را پشتیبانی می‌کند.