نقد، بررسی و نظرات کتاب سبزیجات و میوه ها و خواص آنها - الیاس خضری

به نظرم این کتاب یه راهنمای ساده و جمع وجوره که می خواد با معرفی میوه ها و سبزیجات، توجه خواننده رو بیشتر به نقش تغذیه در سلامت جلب کنه. نقطه قوت کتاب، بیان ساده و کاربردیشه؛ بدون اینکه وارد بحث های پیچیده بشه، با خوراکی هایی آشنا می شیم که معمولاً توی برنامه غذایی روزمره مون هستن. اما ایراد اصلیش اینه که درباره ی بعضی خواصی که به مواد غذایی نسبت داده می شه، توضیح علمی و منبع کافی ارائه نمی کنه و ممکنه مرز بین «فایده تغذیه ای» و «اثر درمانی» برای خواننده روشن نباشه. از طرف دیگه، اگر دنبال اطلاعات دقیق درباره میزان مصرف، ارزش غذایی، کالری، ویتامین ها، محدودیت های مصرف یا شواهد علمی باشی، احتمالاً کتاب برات خیلی سطحی به نظر می رسه. با این حال، برای کسی که می خواد با نگاه ساده تری به تغذیه روزانه اش توجه کنه و بدونه هر ماده غذایی چه ارزش هایی داره، می تونه شروع قابل قبولی باشه. در مجموع، «سبزیجات و میوه ها و خواص آنها» بیشتر یه تلنگر تغذیه ایه تا کتاب تخصصی؛ یعنی قراره نگاهت رو به بشقابت عوض کنه، نه اینکه جای متخصص تغذیه یا یک مرجع علمی رو بگیره.

خیلی عالی بود. اگر چه بسیاری از این میوه‌ها و سبزیجات و جوانه‌ها رو مصرف می‌کنیم ولی از خواص خیلی‌ها و یا مضراتشون بی خبریم. با مطالعه این کتاب خوردنی هوشمندانه خواهیم داشت. مثلا اگه بیماری داریم با مطالعه و کنکاش در کتاب خوراکیهای مضر یا مفید رو برای بیماریمون رو می‌تونیم بشناسیم. متاسفانه خیلیها فقط می‌خورن و به فواید و مضرات میوه‌ها و سبزیجات آگاه نیستن. مطالعه این کتاب رو به همه پیشنهاد میکنم.

کتاب خوبی بود درباره ی خواص سبزیجات و میوه ها، تعدادی آموزش پخت رب و دسر هم داشت که جالب بود. اگر با خواص این مواد آشنا باشیم، میتونیم بسته به نیاز و شرایط بدنیمون، اون ها رو با برنامه و البته کنترل شده استفاده کنیم. البته کمی از نظم مطالب ناراضی بودم.

کتاب خوبیه مخصوصا اینکه طرز تهیه هم داره مثلا رب غوره!
من که خیلی برام مهمه خواص چیزایی که میخورمو بدونم و تغذیه سالمی داشته باشم
پیروی از رژیم طب سنتی و دوری از خوراکیهای غیر ارگانیک میتونه از بروز خیلی از بیماریها جلوگیری کنه

کتاب فوق العاده‌ای بود و تقریبا بر اساس طب بوعلی و سنتی و نسبتا بی ضرر برای انسان، اینکه اینقدر خوب خواص میوه‌ها و سبزیجات رو تشریح کرده بود میتونه هرکسی رو به داشتن الگوی غذایی لازم و‌مورد علاقش بر اساس اطلاعات کتاب تشویق و همراهی بکنه.

سلام ممنون از نویسنده. و کتابراه. کتاب خوبیه مخصوصا که سعی شده. کامل خواص میوه وسبزیجات را بگه. و نقش اونها در سلامتی
به دوستانی که از زژیم‌های غذایی استفاده میکنن پیشنهاد میدم این کتاب را مطالعه. کنن خیلی کمک میکنه

سلام عالیه فقط خواهشن کتابهای زیادی از جمله از ابو علی سینا که کتابهای زیادی داره و همچنین دانشمندان بزرگی مثل ارسطو. ‌بقراط‌ ‌ افلاطون. پیشنهاد می‌شه. در سایت بزارین حتی برای فروش هم باشه باز هم. بهتر از نبودنشون هست با سپاس

با سلام
کتاب فوق بسیار خوب و عالی میباشد به خواص سبزیجات و میوه‌ها و نحوه استفاده از آن و درمان بیمارها و امراض را بیان میکند که به چه صورت استفاده شود جوشانده یا خشک و یا دم کرده و.... در کل مفید میباشد

قدردانی بنده از آقای خضری در گردآوری و تألیف این مجموعه از داروهای خدادادی، به حد زحمات ایشان نمیرسدبا آرزوی موفقیت الهی، سلامت جسمانی ایشان و خانواده محترم و هموطنان عزیز را از خداوند متعال خواستارم،

خیلی خوب ب خواص و مضررات سبزیجات اشاره کرده و چون همه مطلب جامع در یک کتاب جمع اوری شده واقعا عالیه دیگه مجبور نیستم بابت هر کدوم در گوگل سرچ کنم اینطوری در مصرف وقت همم صرفه جویی میشه👏👏

بسیارعالی کتابیست که این روزهابدلیل مصرف چربی‌های مضر وکمرنگ شدن نقش میوه وسبزیجات بخصوص بین نوجوانان وجوانان میتوانید باعث تشویق وهمچنین اشنایی ماباخواص بی نظیرومفیدمیوه وسبزیجات باشد

بسیار یک کتاب مفید من که از این جور کتاب‌ها خوشم میایه چون عاشق این هستم که خواص چیزهای که میخورمو بیدونم واقعا که عالیست دست شما آغای نویسنده درد نکنه

میوه‌ها وسبزیجات شفابخش هستند وزندگی مارا دگرگون میکنند به جای وعده‌های اصلی غذا آن‌ها را بخورید بدنتان از امراض پاکسازی میشود آن وقت شاهد معجزه‌ای خواهید بود

در عین حال که میوه‌ها و سبزیجات خواص دارند گاهی مضراتی هم هست و این کتاب خیلی کامل در مورد همه جوانب توضیح داده.
ممنون از کتابراه

خیلی مفیده هر شخصی برای سلامتی خودش باید این کتاب ارزشمند که دارای اطلاعت مفید راجع به سبزیجات و میوه‌ها و خواصشون هست رو بخونه.

کتاب خوبیه
مطالبش خیلی خلاصه و واسه کسایی که زیاد وقت ندارن خوبه خوندنش
بیشتر راجب سبزیجاته خواص و مضراتشون هستش
من دوس داشتم

چرا انقد مطالبش کمه؟ انگار نویسندش‌ی ادم معمولی‌ای بوده ک درمورد چندتا میوه و سبزی محدود اطلاعات داشته و کتابش کرده. خیلی ناکارامد

سلام این کتاب بسیار خوبیه متشکرم از انتشارش ولی من
برای تخقیق به نام ناشر کتاب احتیاج دارم میشه سریع سر اسمشو بگید

کتابی خیلی کم محتوا و محدود و پراکنده از چند گیاه، خواص، مضرات و ویتامین های انها می تونست بهتر از این باشه

بدون شک دانستن فواید سبزیجات یکی از لازمه‌های بقای بشره و به همین دلیل این کتاب رو به همه توصیه میکنم

عالی بود خیلی کمک کرد میتوانیم با خواص میوه‌ها و سبزیجات خیلی از بیماری‌ها را بهبود دهیم ممنون 10 ستاره حقشه

خیلی کتاب خوبی بود همین که طرز تهیه هم داره عالیه و خواص آن‌ها که بدونی چیا خوبه و چیا به مزاج هرکسی نمیسازه خیلی مفید بود

با خواندن این کتاب همانطور که از نام آن پیداست، میتوانید اطلاعات خود را در مورد خواص مواد غذایی مختلف بالا ببرید.

واقعا عالی. خسته شده بودم از بس دونه دونه و هردفعه واسه خواص خوردنی میرفتم گوگل. با این کتاب راحت، یکجا هست.. تشکر

عالی بود. اطلاعات کتاب بسیار مفید وارزشمند بود واگر در انتهای کتاب از منابع بکار رفته نیز نامی برده میشد، بهتر می‌بود.

کتابی مفید برای سلامت فردی و همینطور اجتماعی است که جای تشکر از نویسندهء محترم آن را الزامی میکند.

کتاب خوب و مفیدیه و ما رو از مفید و مضر بودن سبزیجات و انواع میوه‌ها با خبر میکنه

خیلی خوب بود به ترتیب مهم‌ترین دسته بندی موادغذایی که بیشترین عملکرد روی ما دارند توضیح داده است

خیلی ساده و مفید. زیاد تخصصی نبود مطالب اینترنت رو جمع آوری کرده یکجا آورده تو کتاب.

سلام
واقعن لذت بردم از مطالعه این کتاب
اطلاعات زیادی بهم داد با تشکر از نویسنده وتیم کتابراه

بدنیست من که زیادخوشم نیومدبه هرحال هرکس یه نظری داره خسته نباشیدمیگم خدمت نویسنده محترم

خب به نسبت خوب بود ولی اون چیزی که من می‌خواستم نبود و برای کار من مناسب نبود.

زیادی اطلاعاتم در این زمینه بالا بود. برای همین به نظرم خیلی ابتدایی بود سطح کتاب☺😉

بسیار عالی و لذت بخش بود همچنین بسیار روان و قابل فهم بود:-) سپاس فراوان

برای اطلاعات عمومی کتاب خوبی است. ممنون که بدون هزینه در اختیار مردم قرار دادید

خوبه من دوست دارم خواص سبزیجات و میوه‌ها رو بدونم و حفظشون میکنم

حداقل نویسنده آنجاهایی که گفته بود به سایت مراجعه کنید رو ویرایش میکرد

همونطور که از اسمش پیداست، درمورد سبزیجات ومیوهدها صحبت کرده.

این کتاب در مورد خواص و فواید میوه که ما استفاده می‌کنیم می‌باشد.

کتاب مفیدی درباره انواع میوه‌ها و خواصشان است توصیه میکنم حتما بخوانید

به نظرم میشد بهترم توضیح داد که قابل فهم تر باشه و جامع تر و تخصصی تر بشه

واقعاً این کتاب ضروریه واسه زندگی، به همه عزیزان پیشنهاد میکنم

راه های درمان و کاربرد ویتامین ها رو میگه اطلاعات مفید و کاربردی میده

می شه از داخل سایت‌ها هم این مطالب پیدا کرد کمی علمی تر و عمیق تر باید باشه

نظرات متفاوته در این زمینه. زیاد کامل نبود و حرف جدیدی نداشت این کتاب

خوب بود چون که توضیحات مفیدی داشت اما عکس نداشت وگیاهان کمی آورده بود

سلام واقعا کتابی عالی بود و فقط یه سری مشکلات ریزی داشت
ولی در کل عالی بود

تمام یا بسیار بیماری‌ها از تغذیه اشتباه است. این کتاب‌ها میتواند مفید باشه

خوب توصیه‌هایی داره اما باید متعادل انجام بشه

اشتباه زیاد داشت و مطالبش قابل اطمینان نیست