معرفی و دانلود کتاب طول عمر: چرا پیر می‌شویم و چگونه آن را به تاخیر بیندازیم

معرفی کتاب طول عمر: چرا پیر می‌شویم و چگونه آن را به تاخیر بیندازیم

دیوید ای سینکلیر و متیو دی. لاپلانته با تکیه بر جدیدترین یافته‌های علمی و با تحقیق بر ژن‌های انسانی، نظریه‌ی خود مبنی بر قابل‌کنترل بودن پیری و مرگ را ارائه می‌دهند. این پژوهشگران برجسته در کتاب طول عمر مرگ را یک بیماری در نظر می‌گیرند که قابل‌درمان است. آن‌ها طول عمر طولانی و همراه با سلامتی را در آینده‌ای نزدیک برای انسان متصور می‌شوند. این کتاب یکی از پرفروش‌ترین آثار نیویورک‌ تایمز به حساب می‌آید.

درباره‌ی کتاب طول عمر

چه اتفاقی می‌افتاد اگر انسان دیگر بر اثر کهولت سن جان نمی‌باخت؟ این سؤالی است که ذهن بشر را برای قرن‌های طولانی به خود مشغول کرده و در افسانه‌ها و اسطوره‌ها نمود یافته است. همیشه در قصه‌ها و فیلم‌ها شاهد این بوده‌ایم که ابرانسان‌ها و موجودات فرازمینی از عمری طولانی برخوردارند، اما جوان ماندن و جاودانگی برای انسان زمینی همچنان در حد یک رؤیای دست‌نیافتنی باقی مانده است. این‌بار، یکی از محققان برجسته‌ی دانشگاه هاروارد، دکتر دیوید ای سینکلیر (David A. Sinclair) و متیو دی. لاپلانته (Matthew D. LaPlante)، با دیدگاهی کاملاً علمی و مستدل به سراغ این موضوع رفته و یافته‌های خود را در کتاب طول عمر (Lifespan) با مخاطب به اشتراک می‌گذارند.

دکتر سینکلیر با نظریه‌ی جدید خود درباره‌ی علت پیری انسان و چگونگی متوقف کردن آن، انقلابی در علم ژنتیک به راه انداخته است. او پیری را بیماریِ قابل‌علاجی می‌داند و معتقد است در آینده‌ای نزدیک دیگر شاهد مرگ‌ومیرِ حاصل از کهولت سن نخواهیم بود. دیوید ای سینکلیر و متیو دی لاپلانته با مطالعه بر روی گیاهان و حیواناتی که عمرهای چندصدساله‌ای دارند و همین‌طور با بررسی ژن‌های انسان، به این نتایج دست یافته‌اند. این دیدگاه، مرزهای علم را جابه‌جا کرده و راه را برای پیشرفت‌های چشمگیر باز می‌کند. تحقیقات جدید نشان می‌دهد که انسان در آینده به‌طور ژنتیکی نه‌تنها پیر نمی‌شود، بلکه می‌تواند جوان‌تر نیز بشود.

نویسندگان در کتاب طول عمر، انسان را به فعالیت‌هایی نظیر ورزش کردن، قرار گرفتن در معرض سرما و خوردنِ میزان کمترِ گوشت دعوت می‌کنند. این کتاب هم‌زمان که نقشه‌ای برای جوان و سالم ماندن ارائه می‌دهد، چشم‌اندازی جسورانه نیز برای آینده‌ی بشریت به حساب می‌آید.

کتاب طول عمر در نهایت، با اطمینان می‌گوید که وجود هیچ قانون بیولوژیکیِ محدودکننده‌ی عمر انسان به اثبات نرسیده و هیچ توجیه علمی‌ای وجود ندارد که میانگین سن انسان را در هنگام مرگ هشتاد سال تخمین بزند. دیوید ای سینکلیر عمر طولانی و همراه با سلامت را قریب‌به‌وقوع می‌داند. اگرچه زمان دست‌یابی به آن چندان مشخص نیست، اما مسیر کلی کاملاً آشکار است.

انتشارات مازیار این کتاب را با ترجمه‌ی ابراهیم یگانه روانه‌ی بازار کرده است.

جوایز و افتخارات کتاب طول عمر

• کتاب پرفروش نیویورک‌ تایمز
• نامزد جایزه‌ی گودریدز برای بهترین کتاب علم و فناوری در سال 2019

نکوداشت‌های کتاب طول عمر

• کتابی درخشان و جذاب. (وال‌استریت ژورنال)
• تحقیقات دیوید ای سینکلیر در زمینه‌ی کاهش روند پیری و حتی معکوس کردن برخی از جنبه‌های آن، می‌تواند منجر به مهم‌ترین پیشرفت‌های پزشکی از زمان کشف آنتی‌بیوتیک‌ها شود. (Sydney Morning Herald)
• سینکلیر در کتاب طول عمر اساسی‌ترین سوال‌ها را درباره‌ی پیری مطرح می‌کند. این اثر سزاوار مطالعه‌ای ژرف و دقیق است. (سیدهارتا موخرجی، نویسنده‌ی پرفروش نیویورک‌تایمز)
• اگر تابه‌حال به این فکر کرده‌اید که آیا می‌شود زندگی سالمی به عمر صد سال داشت، پس باید کتاب طول عمر را بخوانید. کتاب دیوید ای سینکلیر مثل رمانی جذاب، شما را با استراتژی‌های علمی همراه می‌کند و نظریات مهمی در باب افزایش طول عمر ارائه می‌دهد. (مارک هایمن، پزشک و نویسنده‌ی پرفروش نیویورک‌تایمز)

کتاب طول عمر برای چه کسانی مناسب است؟

اگر به مباحث پزشکیِ پیرامون طول عمر و پیری علاقه‌مندید و مایلید از نظریات جدید علمی درباره‌ی جوان ماندن مطلع شوید، این کتاب مخصوص شماست.

در بخشی از کتاب طول عمر: چرا پیر می‌شویم و چگونه آن را به تاخیر بیندازیم می‌خوانیم

احتمالاً به مانند خیلی از چیزهای دیگر زندگی که باید تغییر دهید، عوض‌کردن سبک زندگی بهترین کاری است که باید انجام ‌شود و آن هنگامی می‌باشد که هنوز جوان هستید، چون ساختن چربی قهوه‌ای با بالا رفتن سن سخت‌تر می‌شود. اگر می‌خواهید خودتان را در معرض سرما قرار دهید، کلید آن میانه‌روی است. به مانند روزه‌داری، بیشترین سود را کسانی می‌برند که این کار را انجام می‌دهند ولی از آن فراتر نمی‌روند. پایین‌رفتن دمای بدن برای سلامتی خوب نیست و همین‌طور سرمازدگی. ولی مورمور ‌شدن پوست، دندان قروچه و لرزش بازوها چیزهای خطرناکی نیستند -این‌ها صرفاً نشانه‌هایی است از این‌که شما دیگر در شهر گرمسیری خودتان نیستید. هنگامی که این شرایط را تجربه می‌کنیم، اغلب کفایت می‌کند که ژن‌های مربوط به عمر طولانی دچار استرس شوند، استرسی که آن‌ها نیاز دارند تا چربی سالم اضافه سفارش‌ دهند.

در سوی دیگر این ترموستات چه چیزی رخ می‌دهد؟ در تصویر این موضوع، شفافیت اندکی کمتر است ولی ما راهنمایی‌هایی هم از سوی دوست خودمان S. cerevisiae در دست داریم. از طریق کارهایی که در آزمایشگاه من انجام ‌دادیم، می‌دانیم افزایش دمای مخمّر -از 30 درجه به 37 درجه‌ی سانتیگراد، درست زیر آن محدود دمایی که این ارگانیسم‌های تک‌یاخته‌ای می‌توانند تحمل کنند- ژن‌های PNC1 را فعال می‌سازد و تولید NAD را توسط آن‌ها تقویت می‌کند، طوری که پروتئین‌های Sir2 آن‌ها می‌توانند بسیار بهتر کار کنند. چیزی که شگفت‌انگیز می‌باشد، این نیست که این یاخته‌های تحت استرسِ دمایی، به میزان 30 درصد بیشتر زنده می‌مانند، بلکه این است که مکانیسم مربوطه همانی است که با محدودیت کالری برانگیخته می‌شود.

فهرست مطالب کتاب

پیشگفتار: دعاهای مادربزرگ
بخش 1: آنچه می‌دانیم (گذشته)
1: زنده باد... پریموردیوم
برای هر چیزی دلیلی وجود دارد
حالت بحران
زمانی برای هر هدف
2: پیانیست دیوانه
مخمّر باغِ بهشتی
رسیتال پیانو توسط اپی‌ژنوم
چرخه‌ی بقاء ناشی از سن است
میوه‌ی ‌همان درخت
چشم‌انداز حیات ما
معکوس‌کردن پیری
3: اپیدمی کور
قانون مرگ‌ومیر انسان
نسیم پیام‌آور مرگ
سیستم پزشکی تک‌ بُعدی
مبارزه‌ای باشکوه
بخش 2: چه چیزی را فرا بگیریم (اکنون)
4: و اکنون، عمر طولانی
سریع برو
غذای دوره‌ای
اسیدهای آمینه
با ورزش‌ عرق خود را درآورید
در خط مقدم سرما
چشم‌انداز را به ‌هم نزنیم
5: قرص بهتری برای خوردن
بزرگترین تخم‌مرغ عید پاک جهان
پاداش‌هایی برای سرزندگی طولانی‌مدت
جمع‌بندی
زمین بارور
زندگی با پدر
هرچیزی ممکن است
6: گام های بزرگی رو به جلو
راهنمای اتواستاپ‌زن
واکسنی برای آینده
برنامه‌ریزی مجدد/ به‌روز انجام ‌دهید
7: عصر نوآوری
شناخت خودمان
مسیر درست
برای بدترین وضعیت آماده باشید
حرکت سریع‌تر
عصر جدید واکسیناسیون
پیوند اعضاء
فقط تصور کنید
بخش 3: به کجا می‌رویم؟ (آینده)
8: نمای آنچه که در پیش داریم
بیایید کمی ریاضی کار کنیم
هشداری درباره صدساله‌ها
سیاستمدار صدساله
عدم امنیت اجتماعی
شکاف‌های جامعه‌ی آمریکا به‌طور فزاینده‌ای افزایش می‌یابد
برای پیمودن راه خودمان
گونه‌ا‌ی بدون محدودیت
مردم، مردم باشکوه
مسابقه‌ای طولانی
آزادکردن جمعیت
بزرگ‌تر از همه‌ی این‌ها
9: راهی به سوی جلو
برای رویارویی با سالخوردگی، هم‌اکنون سرمایه‌گذاری عمومی انجام ‌دهید
زمان آن است که برای کسب حقوق درمانی خود پافشاری‌ کنید
ما باید به‌موقع تصمیم بگیریم
همراه با نوآوری باید به مصرف هم توجه‌ کنیم
در روش کارمان نیاز به بازاندیشی داریم
باید برای دیدن مادربزرگِ مادربزرگمان آماده ‌باشیم
نتیجه گیری
فراتر از باور
کاری که من انجام می‌دهم
پیاده‌روی در بوته‌زار
نمایه
در تحسین کتاب