بله
فاطمه فرتوش در کتاب پیش بسوی سلامتی: خواص گیاهان داروئی و عرقیات شفابخش فواید انواع گیاهان و عرقیات داروئی را گردآوری و تشریح کرده است و به تأثیر آن‌ها در پیشگیری و درمان انواع بیماریها و مشکلات جسمانی می‌پردازد.
گیاهان داروئی فراوانی وجود دارند که خواص شگفت‌انگیز آن‌ها در پیشگیری و درمان بسیاری از بیماریها از نظر علمی اثبات شده است، کتاب پیش بسوی سلامتی: خواص گیاهان داروئی و عرقیات شفابخش، خواص دارویی، ترکیبات شیمیایی، طرز استفاده از هر گیاه، مضرات و... را تشریح و همانند یک راهنمای کوچک و کامل است که می‌تواند همواره بهبود دهنده‌ی وضعیت جسمی و روانی شما باشد.
در بخشی از کتاب پیش بسوی سلامتی: خواص گیاهان داروئی و عرقیات شفابخش می‌خوانیم:
چای سبز؛ از واقعیت تا تبلیغ؟
مطالعات نشان داده است چه در کشت سلول و چه روی افراد مطالعه شده، خواص آنتی اکسیدانی چای سبز بسیار بالاتر از چای سیاه است، چرا که تخمیر کمتری روی برگ‌های آن انجام می‌شود و خواص ضد سرطانی آن ثابت شده است اما این که چای سبز خاصیت لاغر کنندگی دارد یا نه، باید بگوییم مطالعات مختلف نشان داده مصرف چهار فنجان چای سبز در روز می‌تواند به نوعی سوخت بافت چربی را تحریک کند. البته این خاصیت زیاد و چشمگیر نیست و نمی‌توان حتی برای کاهش وزن کم هم روی آن حساب کرد.
در نتیجه، تمام تبلیغات در خصوص لاغری با چای سبز فریب است و هیچ دانشی پشت آن نیست و به این خیال نباشید که چای سبز معجزه کرده، شما را خوش هیکل و لاغر می‌کند. این را هم بدانید اگر چه چای سبز در مقایسه با چای سیاه کافئین کمتری دارد، اما با این حال حاوی این ماده است و خانم‌های باردار، شیرده و افرادی که ناراحتی اعصاب دارند و آن‌هایی که ضربان قلبشان نامنظم است، بهتر است در مصرف آن زیاده‌روی نکنند.
مصرف این چای همچون چای سیاه به همراه غذا جذب روی، آهن و کلسیم را کاهش می‌دهد. این چای باید حداقل پنج تا ده دقیقه دم بکشد تا ترکیبات مفید آن خارج شود و اگر هم مدّت زمان دم کشیدن بیشتر شود، مواد قابض آن رها می‌شود و اگر در مصرف آن زیاده‌روی شود، باعث دفع زیاد آب از بدن و خشکی مدفوع و یبوست می‌شود.
