پروتئین مواد غذایی: کتابهای الکترونیک و کتابهای صوتی - داغترینها
کتابهای الکترونیک با موضوع پروتئین مواد غذایی
از جمله کتاب راهنمای پروتئین های مواد غذایی (جلد اول) از فیلیپس گلین او، کتاب راهنمای پروتئین های مواد غذایی (جلد دوم) از فیلیپس گلین او، کتاب فرهنگ تغذیه و رژیم درمانی 7: اسیدهای چرب، آنتی اکسیدانها، پروبیوتیکها، پروتئین، چربیها، فیبر، کلسترول از گروه نویسندگان.
کتاب راهنمای پروتئین های مواد غذایی (جلد اول)
فیلیپس گلین او علیرضا مبارکیاین کتاب راهنما، یک جلد همراه با نسخه ای اخیراً منتشر شده است و ویرایش دوم کتاب راهنمای هیدروکلوئیدها را به تفصیل شرح می دهد. در اصل "هیدروکلوئیدها" کربوهیدرات های کمپلکس هستند اما غالباً در اتصال با بعضی پروتئین ها...
۱۰,۰۰۰ تومان
۱۰,۰۰۰ تومان
دریافت کتاب
کتاب راهنمای پروتئین های مواد غذایی (جلد دوم)
فیلیپس گلین او بهاره حاجی رستملوبا پیشرفت سریع دانش موجود در ارتباط با تکنولوژی تولید محصولات غذایی ضروری است تا درک و شناخت کافی از شیمی اجزای پروتئینی تشکیل دهنده این محصولات را با توجه به خواص عملکردی آن ها فرا بگیریم. مطالب این کتاب برای...
۱۰,۰۰۰ تومان
۱۰,۰۰۰ تومان
دریافت کتاب
کتاب فرهنگ تغذیه و رژیم درمانی 7: اسیدهای چرب، آنتی اکسیدانها، پروبیوتیکها، پروتئین، چربیها، فیبر، کلسترول
گروه نویسندگان علی ابطحی رادکتاب فرهنگ تغذیه و رژیم درمانی 7: اسیدهای چرب، آنتی اکسیدانها، پروبیوتیکها، پروتئین، چربیها، فیبر، کلسترول به منظور بالا بردن سطح سلامت و کیفیت زندگی و جلوگیری از هزینههای هنگفت برای درمان بیماریهای گوناگون به...
۱۱۹,۰۰۰ تومان
۱۱۹,۰۰۰ تومان
دریافت کتاب
1