عوامل موفق در رستوران داری: کتاب‌های الکترونیک و کتاب‌های صوتی - داغ‌ترین‌ها

رابرت اندرسون در کتاب صوتی داستان مک دونالد قصه‌ی به موفقیت رسیدن و جهانی شدن رستوران‌های مک دونالد توسط ری کراک، مدیر این مجموعه را برای مخاطب روایت می‌کند. این داستان علاوه بر داشتن نکات مفید برای...

کتاب صوتی در پس کمان‌های رستوران مک دونالد نوشته‌ی جان اف. لاو ، روایتی از پشت پرده‌ی یکی از موفق‌ترین و شناخته‌شده‌ترین کسب‌وکارهای دنیاست. نویسنده در این کتاب با مصاحبه با صدها نفر از کارکنان این شرکت،...