آموزش پختن سوپ: کتاب‌های الکترونیک و کتاب‌های صوتی

کتاب پانصد سال آشپزی عثمانی ، منبعی تخصصی و کارآمد برای آشنایی با تاریخچه، مواد لازم و روش پخت غذاهای ترکی از 500 سال پیش تاکنون است. ماریانا یراسیموس ، نویسنده‌ی کتاب، در کنار معرفی دستور پخت، کاوشی عمیق...

کتاب سوپ نوشته‌ی جینا هاست دستور پخت انواع سوپ‌های گرم و سرد را در خود جای داده است. با کمک این کتاب، بدون نیاز به هیچ پیش‌زمینه‌ای خواهید توانست انواع سوپ‌های سنتی و بین‌المللی را در آشپزخانه‌ی خودتان...

چه زمستان باشد چه تابستان، هیچ کس دست رد به غذای خوشمزه نمی‌زند! کتاب سوپ‌های ترکیه و کوکتل‌های آسان و خوشمزه و مفید از حکیمه عظیمی مجموعه‌ای از دستورهای آشپزی برای درست کردن انواع سوپ‌های گرم مناسب...

اگر به‌دنبال کتابی هستید که شما را از شر غذاهای آماده و بی‌کیفیت، هزینه‌های گزاف، و احساس ناخوشایند نسبت به پخت‌وپز نجات بدهد، کتاب هنر آشپزی بهترین انتخاب برای شما خواهد بود. ماری راما و برایان...

سوپ از غذاهایی است که در سراسر دنیا انواع مختلفی دارد و ملیت‌های گوناگون آن را به صورت سرد، گرم، ترش یا با ترکیبی از انواع مواد غذایی می‌پزند. در کتاب سوپ‌های آسان و خوشمزه و مفید ، افسانه فائقی ، انواع...

کتاب پیش غذاهای آسان و خوشمزه و مفید اثر افسانه فائقی مجموعه‌ای جذاب از دستور تهیه‌ی پیش‌ غذاهای متنوع، سالم و خوش‌طعم است. این کتاب با آموزش گام‌به‌گام، نکات کاربردی و استفاده از مواد ساده و در دسترس...

آموزش آشپزی و روش طبخ غذاهایی که عمدتا ایرانی هستند موضوع این کتاب می‌باشد و در موضوعات متنوعی گردآوری شده است. این موضوعات عبارتند از: انواع سالاد و سوپ و پوره و طبخ ماهی بخشی از متن:

کتاب هنر آشپزی و شیرینی‌پزی آشپزباشی نوشته الهام حسین‌نیا راهنمای آشپزی و شیرینی‌پزی است. در این کتاب نحوه پخت انواع پلو، مارکارونی، بستنی، دسر، حلوا، سوپ، سالاد، خوراک، خورشت، کباب، آش،...