نقد، بررسی و نظرات کتاب صوتی خورد و خوراک دیکتاتورها - ویتولد شابوفسکی
4.5
8 رای
کتابی جذاب و جالب بود. موضوع کتاب در اصل غذا و آشپزی نیست، بلکه در آن میتوان از دید یک فرد غیر نظامی و غیر سیاسی اما بسیار نزدیک به یک دیکتاتور یعنی یک آشپز شخصی، جزئیات بیشتر از شخصیت و روحیات آن دیکتاتور و جریانات اطراف او و کشورش را به دست آورد، از دید فردی که به دلیل جایگاه سیاسی یا نظامی خود و یا صرفا عقاید خاص صحبت هایش دارای جهتگیری نیستند.
واقعا زاویه دید متفاوتی نسبت به تاریخ داشت، برای من خیلی جالب بود که از نگاه آشپزهای حرفهای به زندگی سیاستمدار به خصوص از جنس دیکتاتورش نگاه بشه. البته همونطور که نویسنده تو همین کتاب اذعان میکنه راستی آزمایی بخشهایی از صحبتهای، آشپزها شدنی نیست اما این موضوع از ارزش کتاب به نظر من کم نمیکنه

بخش صدام و پل پوت برام جالب تر از همه بود. اون بخشی که صدام ۵۰ دینار از جیبش درآورد و پرداخت کرد یا بخشی که آشپز خوجه گفت خدا میدونه با آشپزی خوبش جون چند نفرو نجات داده امای نکته جالبی ازین کتاب برداشت کردم این بود که حتی دیکتاتور ترینها خون ریز ترینهایی مثل پل پوت افرادی وفادار دارن که حتی با وجود جنایت گسترده دیکتاتور هنوز به اونها علاقمندن
امیدوارم تمام دیکتاتورهای باقی مونده دنیا مثل صدام و پل پوت به خفت بیفتن و روایت آشپزاشون تو کتاب جدیدی چاپ بشه مخصوصا دیکتاتوری که تو ذهن ما ایرانی هاست. زنده باشید.