کتاب‌های انتشارات مرندیز

کتاب گردشگری جهانی، گردشگری پایدار و بوم‌ گردی را می‌توان اثری جامع و کاربردی برای کسانی دانست که می‌خواهند به سرزمین‌های ناشناخته سفر کنند و در مورد قوانین مربوطه اطلاعات کسب کنند. پرابهاس چاندرا سینها...

لیلی حافظیان در کتاب مدرسه عالی پرواز همچون منطق‌الطیر عطار به گفتگوی میان پرندگان و شرح مسیر عرفانی آنان پرداخته است و با لحنی شعرگونه و دلنشین روایتی خیال‌انگیز از قصه عروج پرندگان را پیش‌روی‌تان...

کتاب فرهنگ جامع مواد غذایی با کاربرد دارویی نوشته‌ی دایان کرافت و آرا درماردروسیان ، به بیان ترکیبات فعال بیولوژیکی مواد غذایی و ترکیبات فیتوشیمیایی در غذاهای گیاهی مانند میوه‌ها،...

کتاب آپوکاروتنوئیدهای زعفران: از بیوسنتز تا خواص درمانی نوشته‌ی شعیب احمد بابا و ناشیمان اشرف ، ابتدا شما را با مسیرهای بیوسنتز اصلی‌ترین ترکیبات دارویی زعفران و آنزیم‌های موجود در آن...

کتاب زیست شناسی سلولی نوشته‌ی جعفر وطن دوست ، با بیانی واضح، ساده و مختصر و با توجه به پیشرفت‌های روزافزون در زمینه‌ی علوم سلولی و مولکولی، به تکنیک‌ها و پیشرفت‌های این حوزه...