بله
کتاب راهنمای کاربردی تداخل غذا و دارو نوشته‌ی عاطفه کهنسال، محمدحسن افتخاری و افسانه احمدی، مجموعه‌ای جامع، خلاصه‌شده و کاربردی است که تداخلات مختلف مواد دارویی را با مواد غذایی توضیح داده است و تأثیرات گوناگون کاهشی و افزایشی این تداخلات را در فرایند دارودرمانی، بررسی کرده. این کتاب منبعی فرهنگ‌گونه است که بر اساس نام داروها مرتب شده و اطلاعات بسیار مفیدی را در اختیار خوانندگان قرار می‌دهد.
درباره‌ی کتاب راهنمای کاربردی تداخل غذا و دارو
از آن‌جا که مواد غذایی مختلف می‌توانند اثرات کاهنده یا افزاینده‌ای بر مواد دارویی داشته باشند، آشنایی با این تداخلات می‌تواند در سطوح گسترده‌ای اثربخشی فرآیند دارودرمانی را افزایش دهد. به همین سبب و با هدف بهره‌گیری از این اطلاعات در تجویز دارویی و غذایی، کتاب راهنمای کاربردی تداخل غذا و دارو نوشته‌ی عاطفه کهنسال، محمدحسن افتخاری و افسانه احمدی، مجموعه‌ای است که تداخلات مواد غذایی را با مواد دارویی، جمع‌آوری و ارائه کرده است. چنانکه گفته شد، داشتن اطلاعات درباره‌ی تداخلات دارویی و غذایی، موجب می‌شود در دوران دارودرمانی، یک رژیم غذایی اصولی برای افراد تجویز شود که اختلالی در عملکرد داروها ایجاد نکند و علاوه بر این، فرآیند تأثیر دارویی را تسریع بخشد.
مطالب کتاب راهنمای کاربردی تداخل غذا و دارو، بر مبنای کتاب رفرنس جامع فارماکولوژی داروهای ژنریک ایران تدوین شده‌اند. مطالب دیگری نیز از منابع معتبر دیگر، مانند کتاب اصول تغذیه و رژیم‌درمانی کراوس 2017 به مباحث کتاب پیش‌گفته افزوده شده، تا کتاب از جامعیتی نسبی برخوردار باشد.
این کتاب متشکل از مدخل‌هایی است که هرکدام به یک دارو اختصاص دارند. در هر مدخل، نام‌های تجاری دارو، گروه دارویی، موارد مصرف، اشکال دارویی، تداخلات غذایی و دارویی، مقدار و پیشنهادات مصرف دارو و نتایج پژوهش‌ها و مقالات چاپ‌شده درباره‌ی دارو، در اختیار خواننده قرار دارد. داروها در کتاب، بر اساس نام انگلیسی و بر مبنای الفبای انگلیسی مرتب شده‌اند.
پس از بخش مربوط به داروها، نویسندگان بخشی را با عنوان ضمیمه در انتهای کتاب طراحی کرده‌اند که به مباحث مرتبط با تداخلات غذا و دارو می‌پردازد. در این بخش مسائلی مانند تداخل‌های دارویی ویتامین‌ها، سازگاری مایعات با داروهای ضدجنون، داروهایی که سبب خونریزی دستگاه گوارش می‌شوند، غذاها و نوشیدنی‌های حاوی ترکیبات افزایش‌دهنده‌ی فشار خون، و ... مطرح شده‌اند.
نویسندگان در این کتاب، به شکلی ساده و فرهنگ‌گونه، و بدون پیچیدگی‌های نظری و اضافات و حواشی گیج‌کننده، مطالب کاربردی مربوط به داروها را با تکیه بر مسئله‌ی تداخلات غذا و دارو، به مخاطب عرضه کرده‌اند. چنانکه مشهود است، هدف اصلی آنان از نگارش این کتاب، به دست دادن منبعی کاربردی و مفید بوده است.
کتاب راهنمای کاربردی تداخل غذا و دارو نوشته‌ی عاطفه کهنسال، محمدحسن افتخاری و افسانه احمدی به‌همت انتشارات حتمی به بازار نشر عرضه شده است.
کتاب راهنمای کاربردی تداخل غذا و دارو برای چه کسانی مناسب است؟
کتاب حاضر برای متخصصان علوم پزشکی از جمله پزشکان، داروسازان، پرستاران و متخصصان تغذیه مناسب و کاربردی است. هم‌چنین، این کتاب می‌تواند برای دانشجویان رشته‌های تغذیه، پزشکی، پرستاری، داروسازی، و ... قابل استفاده و کاربردی باشد.
در بخشی از کتاب راهنمای کاربردی تداخل غذا و دارو می‌خوانیم
مدیریت و کنترل بسیاری از بیماری‌ها، مستلزم درمان با دارو و به خصوص درمان چند دارویی است. رژیم غذایی افراد، استفاده از مکمل‌های تغذیه‌ای و وضعیت تغذیه‌ی افراد هم می‌تواند بر درمان دارویی تأثیر بگذارد. اصطلاح تداخل غذا و دارو اشاره به حالات گوناگونی از تأثیر گذاری دارو بر عناصر غذایی یا تأثیر عناصر غذایی بر کارآیی دارو دارد. این تداخل می‌تواند بر میزان اثر داروها و در پی آن بر درمان دارویی تأثیر بگذارد؛ به گونه‌ای که اثر دارو را کاهش یا افزایش داده یا وضعیت تغذیه‌ای فرد را تحت‌الشعاع قرار دهد. به دلایل کلینیکی_اقتصادی، تشخیص این تداخلات بسیار مهم است؛ بنابراین آشنایی متخصصان علوم پزشکی مانند پزشکان، داروسازان، دندانپزشکان، پرستاران و متخصصان تغذیه با این موضوع می‌تواند اهمیت ویژه‌ای در روند ارتقای کیفی مراقبت‌های درمانی داشته باشد. بدین منظور گردآورندگان این اثر تلاش کرده‌اند جهت افزایش آگاهی متخصصان اشاره شده مجموعه‌ای مفید و خلاصه شده از تداخلات اکثر داروهای رایج با مواد مغذی و خوراکی را ارائه نمایند.
