معرفی و دانلود کتاب دایره المعارف پرسش‌ها و پاسخ‌ها: بدن انسان

معرفی کتاب دایره المعارف پرسش‌ها و پاسخ‌ها: بدن انسان

بلیندا گالاگر سعی کرده که در کتاب دایره المعارف پرسش‌ها و پاسخ‌ها: بدن انسان، راهنمایی جامع درخصوص بدن انسان برای کودکان و نوجوانان ارائه دهد. بدن آدمی ارگانیسمی پیچیده است که هماهنگی میان اجزای مختلف و پیچیده‌اش چنان ظریف و پرجزئیات است که درک آن هوش از سر می‌پراند. این پیچیدگی شگفت‌انگیز تقریبا به‌طور کامل به دور از آگاهی و کنترل ما رقم می‌خورد و با جهانی رو‌به‌رو هستیم که از کوچک‌ترین سلولش تا بزرگ‌ترین عضوش، همگی در یکدستی شگفت‌آوری در کنار هم، فعالیت می‌کنند.

درباره‌ی کتاب دایره المعارف پرسش‌ها و پاسخ‌ها: بدن انسان

بدن انسان‌ها همانند دیگر جانداران، از میلیاردها سلول تشکیل شده که هر یک به‌مثابه‌ی موجودی مستقل با وظیفه‌ای از پیش تعیین شده عمل می‌کنند. بلیندا گالاگر (Belinda Gallagher) در کتاب دایره المعارف پرسش‌ها و پاسخ‌ها: بدن انسان (Encyclopedia of questions and answers) توضیح می‌دهد که مجموعه‌ی سلول‌های مشابه در کنار هم، یک بافت را شکل می‌دهند و بافت‌های گوناگون، اندام‌های مختلفی مثل چشم یا انواع غده‌ها را به وجود می‌آورند. در کنار تمامی این‌ها، سیستم گردش خون شامل قلب، شش‌ها، خون و محفظه‌های خونی، در کنار سیستم عصبی بدن و مغز، پیچیده‌ترین بخش بدن بشر را تشکیل می‌دهند.

بدن؛ یک ماشین جادویی

کتاب دایره المعارف پرسش‌ها و پاسخها: بدن انسان سعی دارد با زبانی ساده و با توجه کامل به جزئیات، تصویری جامع از بدن انسان و اعضای مختلف آن و سازوکار پیچیده‌اش برای خواننده شکل دهد. بلیندا گالاگر در این کتاب آموزش زیست‌شناسی برای کودکان و نوجوانان، از بدن انسان و توضیح چیستی سلول‌ها شروع می‌کند و آرام آرام به استخوان‌ها، ماهیچه‌ها، سیستم گردش خون، سیستم دفاعی، سیستم بینایی و چشایی و در نهایت سیستم عصبی می‌رسد.

کتاب دایره المعارف پرسش‌ها و پاسخها: بدن انسان توسط مریم اسکندری به فارسی ترجمه شده و انتشارات طلایه آن را در ایران منتشر کرده است.

کتاب دایره المعارف پرسش‌ها و پاسخ‌ها: بدن انسان برای شما مناسب است اگر

• به دنبال کتابی جمع‌وجور و جامع برای آشنایی کودکان و نوجوانان با آناتومی بدن انسان هستید.
• دوست دارید با صرف زمانی اندک به درکی کلی از شیوه‌ی کارکرد بدن دست پیدا کنید.
• به‌عنوان مدرس به دنبال کتابی هستید که به شما در تدریس زیست‌شناسی کمک کند.

در بخشی از کتاب دایره المعارف پرسش‌ها و پاسخ‌ها: بدن انسان می‌خوانیم

کوررنگی چیست؟

کوررنگی بیماری است که در آن، شخص نمی‌تواند رنگها را تشخیص دهد ولی این بیماری بسیار کمیاب است. بسیاری از مردم در حالت عادی هم نمی‌توانند تمام رنگها را دقیق تشخیص دهند. متداول‌ترین نوع آن کوررنگی سبز- قرمز است که در آن بیمار رنگهای قرمز و سبز و قهوه‌ای را از هم تشخیص نمی‌دهند. این بیماری از هر 12 مرد یکی را گرفتار می‌کند ولی در بین زنها بسیار نایاب است. کوررنگی به وسیله جدول مخصوصی که رنگها را بر اساس طرح خاصی با نقطه مشخص کرده است، اندازه گیری می‌شود. کسی که مشکل تشخیص رنگ دارد، رنگ الگوها را بسیار متفاوت از یک فرد سالم می‌بیند.

چرا برخی افراد عینک می‌زنند؟

اگر چشم، شکل کاملا درستی نداشته باشد و یا عدسی‌ها نتوانند به درستی نور را متمرکز کنند شما نمی‌توانید تصویر درستی روی شبکیه داشته باشید. در این حالت می‌بایست عینک بزنید تا دیدتان اصلاح شود. برای افراد نزدیک بین، اشیای دورتر محو دیده می‌شوند چون تصویر در جلوی شبکیه ایجاد می‌شود. این شخص اشیای نزدیک را به خوبی می‌بیند. برای افراد دور بین تصویر در پشت شبکیه تشکیل می‌شود لذا وقتی عدسی‌ها می‌خواهند نور تصاویر نزدیک را متمرکز کنند، این تصاویر خوب دیده نمی‌شوند.

در نوع دیگری از مشکلات بینایی که آستیگماتیسم نام دارد، قرنیه به طور یکنواخت خم نشده است و اشیا درست دیده نمی‌شوند. این انواع مختلف از مشکلات بصری با استفاده از عینک‌های مختلف رفع می‌شود.

فهرست مطالب کتاب

بدن انسان
بدن از چه ساخته شده است؟
درون هر سلول چیست؟
سلول‌ها شبیه به چه هستند؟
بافت یا نسج چیست؟
ابر سلول‌ها
سلول‌ها برای زنده ماندن به چه چیزهایی نیاز دارند؟
اندام چیست؟
آسان تنفس کنید!
متابولیسم یا سوخت و ساز بدن چیست؟
بدن به چه موادی برای زنده بودن نیاز دارد؟
غده چیست؟
چرا بدن این‌قدر پیچیده است؟
استخوان‌بندی و مفاصل
چرا به یک ساختار استخوانی نیاز داریم؟
بزرگ‌ترین استخوان بدن کدام است؟
ریزترین استخوان بدن کدام است؟
استخوان‌ها از چه ساخته شده‌اند؟
آیا استخوان‌ها زنده هستند؟
استخوان‌ها چگونه رشد می‌کنند؟
چگونه استخوان، خود را پس از شکستن دوباره ترمیم می‌کند؟
مفصل چیست؟
استخوان‌های ناپدید شده
استخوان در فضا
مفاصل چطور کار می‌کنند؟
آیا مفاصل هم فرسوده می‌شوند؟
هر انسان چه تعداد مفصل دارد؟
ماهیچه‌ها
ماهیچه‌ها چه کاری انجام می‌دهند؟
ماهیچه‌ها چگونه به استخوان‌ها متصل شده‌اند؟
ماهیچه‌ها چگونه ساخته شده‌اند؟
قوی‌ترین ماهیچه‌ها کدام‌اند؟
کشیدگی عضلانی چیست؟
چگونه الیاف ماهیچه‌ای کوتاه می‌شوند؟
ماهیچه‌های خاص
آیا می‌توانیم ماهیچه‌هایمان را بزرگ‌تر کنیم؟
هر انسان چه تعداد ماهیچه دارد؟
چرا بسیاری از ماهیچه‌ها دوتایی عمل می‌کنند؟
چه چیز باعث گرفتگی عضلات می‌شود؟
تمرینات مرتب بدنی چگونه به ماهیچه‌ها کمک می‌کند؟
شش‌ها و تنفس
چگونه تنفس می‌کنیم؟
مخازن هوایی چه اندازه‌ای هستند؟
آیا می‌توان تمام هوای موجود در شش‌ها را بیرون داد؟
هوا چگونه به داخل و بیرون شش‌ها هدایت می‌شود؟
هر انسان چقدر می‌تواند نفسش را نگه دارد؟
چرا گاهی سرفه می‌کنیم؟
سیگار کشیدن چگونه به شش‌ها آسیب می‌زند؟
هپشو!!
چرا باید از طریق بینی تنفس کرد؟
چرا وقتی بالای کوه هستیم، سخت‌تر نفس می‌کشیم؟
انسان چگونه زیر آب تنفس می‌کند؟
قلب و سیستم گردش خون
خون چیست؟
گروه‌های خونی چیستند؟
قلب چگونه کار می‌کند؟
مجراهای خونی کدام‌اند؟
سیگنال‌های الکتریکی
چرا کلسترول بالا می‌تواند برای شما خطرناک باشد؟
چه چیز باعث امتداد ضربان قلب می‌شود؟
نبض چیست؟
ضربان قلب چیست؟
سیستم گوارش
چرا به غذا نیاز داریم؟
کدام غذاها به من انرژی می‌دهند؟
چرا پروتئین‌ها مهم هستند؟
چرا باید فیبر بخوریم؟
چرا به ویتامین‌ها و مواد معدنی نیاز داریم؟
چقدر باید غذا بخوریم؟
چرا انواع مختلفی از دندان داریم؟
دندان‌ها از چه ساخته شده‌اند؟
قار و قور معده!
چگونه غذا را می‌بلعیم؟
در معده برای غذا چه اتفاقی می‌افتد؟
آپاندیس برای چه کاری است؟
در روده کوچک چه اتفاقی می‌افتد؟
بازسازی بدن
بدن چگونه عمل کرد خود را به درستی حفظ می‌کند؟
مدفوع چیست؟
ادرار چیست؟
کلیه‌ها چه وظیفه‌ای دارند؟
کلیه مصنوعی چیست؟
بدن چگونه دمای مناسب را برای خودش حفظ می‌کند؟
زیست سلولی
چرا مردم عرق می‌کنند؟
چرا به خواب نیاز داریم؟
بدن چگونه بافت‌ها و سلول‌های آسیب دیده‌اش را ترمیم می‌کند؟
پوست؛ مو و ناخن
چرا بدن با پوست پوشانده شده است؟
خراش‌ها و بریدگی‌های پوست چگونه ترمیم می‌شوند؟
چرا مردم رنگ پوست‌های متفاوتی دارند؟
آیا پوست زنده است؟
پوست چگونه آفتاب سوخته می‌شود؟
چرا مو داریم؟
چرا برخی افراد موهای فر دارند؟
چرا برخی افراد کچل می‌شوند؟
چرا ناخن داریم؟
روی سر انگشتان شما
کک و مک چیست؟
آکنه یا جوش چیست؟
کبودی چیست؟
اعصاب
سلول‌های عصبی چیستند؟
پیام‌ها چگونه از سیستم عصبی عبور می‌کنند؟
سیناپس چیست؟
ضربان‌های اعصاب به چه صورت هستند؟
عکس العمل غیر ارادی
آیا اعصاب عایق شده‌اند؟
واکنش غیر ارادی چیست؟
آیا ضربان‌های عصبی مستقیماً از رشته‌های عصبی عبور می‌کنند؟
بلندترین رشته‌های عصبی کدام‌اند؟
چشم‌ها
چشم‌ها چطور کار می‌کنند؟
چه چیز باعث رنگی شدن چشم می‌شود؟
چرا پلک می‌زنیم؟
چشم‌ها چگونه متمرکز می‌شوند؟
چطور رنگ‌ها را تشخیص می‌دهیم؟
تصاویر متحرک
آیا چشم‌ها معکوس می‌بینند؟
کوررنگی چیست؟
چرا برخی افراد عینک می‌زنند؟
لنزهای طبی چطور کار می‌کنند؟
چرا افراد مسن‌تر عینک مطالعه می‌زنند؟
شنوایی
کدام قسمت‌های گوش درون جمجمه هستند؟
صدا چگونه به مغز منتقل می‌شود؟
چرا لاله گوش داریم؟
چه صداهایی را می‌توانیم بشنویم؟
شنیدن بدون گوش
تسلط صوتی چیست؟
چرا گاهی گوشمان می‌گیرد؟
چرا درون گوشمان، ماده مومی شکل داریم؟
چطور گوشمان می‌تواند به ما بگوید کجا هستیم؟
چرا صدای بلند موسیقی برای شما ضرر دارد؟
وقتی می‌چرخیم، چه چیز باعث سرگیجه می‌شود؟
لامسه، چشایی و بویایی
حس لامسه چگونه از بدن در مقابل آسیب‌ها محافظت می‌کند؟
داروهای مسکن، چگونه عمل می‌کنند؟
اندام خیالی چیست؟
چطور طعم‌ها را تشخیص می‌دهیم؟
چرا غذاهای گرم خوشمزه ترند؟
ابر بویا
حس بویایی چطور کار می‌کند؟
آیا بو و طعم یکی هستند؟
سیستم دفاعی بدن
سیستم ایمنی چیست؟
میکروب‌های مهاجم به بدن چگونه نابود می‌شوند؟
آیا بدن ما می‌تواند به خودش حمله می‌کند؟
چرا بدن می‌تواند یک عضو پیوندی را پس بزند؟
سیستم ایمنی
چرا بیماری ایدز این قدر خطرناک است؟
باکتری و ویروس چه هستند؟
اگر سیستم ایمنی کار نکند چه اتفاقی می‌افتد؟
نوزادان چگونه در مقابل عفونت‌ها محافظت می‌شوند؟
کنترل شیمیایی
هورمون‌ها چه کاری انجام می‌دهند؟
بدن چه تعداد هورمون دارد؟
کدام غدد روش مصرف انرژی بدن را کنترل می‌کنند؟
غدد خطرناک
دیابت چیست؟
وقتی می‌ترسیم چه اتفاقی می‌افتد؟
کدام غدد به هضم غذا کمک می‌کنند؟
کدام هورمون روی رشد تاثیر گذار است؟
تولید مثل
اندام‌های جنسی زنان کدام‌اند؟
اندام‌های جنسی مردانه کدام‌اند؟
اسپرم‌ها چگونه ساخته می‌شوند؟
چه تعداد اسپرم در بدن وجود دارد؟
انسان بارور
سلول تخمکی انسان چیست؟
عادت ماهانه چیست؟
باروری چگونه رخ می‌دهد؟
جلوگیری از بارداری چیست؟
تولد و رشد
بعد از باروری چه رخ می‌دهد؟
رویان (جنین زیر هشت هفته) چیست؟
جنین چیست؟
کودک درست پیش از تولد چه شکلی است؟
نوزاد چگونه متولد می‌شود؟
سزارین چیست؟
بچه‌های آزمایشگاهی
چگونه دوقلوها متولد می‌شوند؟
چرا نوزاد در بالای جمجمه‌اش یک فرو رفتگی دارد؟
ژن‌ها (عوامل وراثتی)
کروموزوم چیست؟
ژن چیست؟
سندرم دان چیست؟
چگونه ژن‌ها را به ارث می‌بریم؟
آیا چیزی به اسم ژن "بد" هم وجود دارد؟
کروموزوم ایکس و ایگرگ چیست؟
جهش ژنی چیست؟
ژن غالب چیست؟
عملکرد مغز
مغز چه وظیفه‌ای دارد؟
آیا مغز مثل یک کامپیوتر عمل می‌کند؟
قدیمی‌ترین بخش مغز کدام است؟
بخش‌های اصلی مغز کدام‌اند؟
چرا مغز دو نیمه دارد؟
مغز نگاری
کدام بخش مغز ما را از حیوانات متمایز می‌کند؟
چگونه مغز به ما کمک می‌کند با دقت حرکت کنیم؟
آیا مناطق مختلفی روی سطح مغز وجود دارد؟
مغز چگونه در مقابل آسیب محافظت می‌شود؟
یادگیری و حافظه
چگونه خاطراتم را به خاطر می‌آورم؟
آیا انواع مختلفی از حافظه داریم؟
شرطی شدن چیست؟
آیا مغز می‌تواند برای کمک به یادگیری در افراد، تغییر کند؟
آیا مدارهای مغزی در ابتدای تولد سر جای درستشان هستند؟
آیا بو می‌تواند خاطره‌ای به یادمان بیاورد؟
مغزهای خاص
حافظه تصویری چیست؟
خاطرات در کجای مغز ذخیره می‌شوند؟
قوه حافظه چیست؟
چرا آرامش و تمدد اعصاب به یادآوری کمک می‌کند؟
حفظ سلامتی
سلامتی چیست؟
چگونه می‌توان خودم را سالم نگه دارم؟
آیا محیط زندگی می‌تواند برای سلامتی خطرناک باشد؟
چه چیز عامل بروز بیماری می‌شود؟
چرا سیگار کشیدن برای انسان ضرر دارد؟
داروهای جایگزین
آیا همه داروها خطرناک هستند؟
داروهای درمانی چطور عمل می‌کنند؟
آنتی بیوتیک چیست؟
پنی سیلین چگونه کشف شد؟
سالخوردگی
چرا انسان‌ها پیر می‌شوند؟
بدن طی بالا رفتن سن چگونه تغییر می‌کند؟
چرا افراد پیر قد کوتاه می‌شوند؟
چرا پوست چین و چروک دار می‌شود؟
آیا افراد مسن فراموشکار می‌شوند؟
بازماندگان
آیا می‌توانیم با روشی به سالخوردگان کمک کنیم زندگی فعال‌تری داشته باشند؟
افراد مسن چگونه می‌توانند سالم و پر تحرک باقی بمانند؟
رژیم غذایی سالم برای سالخوردگان چیست؟
افراد تا چه سنی می‌توانند زنده بمانند؟