این واقعا عالی بود، خیلی خیلی زیاد، فقط به درد کسایی که میخوان کافی شاپ بزنن نمیخوره، برای هر کسی میتونه مفید باشه، هم با دنیای قهوه به طور جامع وکامل میتونیم آشنا بشیم، هم تهیه انواع قهوه، روش درست عصاره گیری قهوه، وحتی آشپزی های کافه ای خیلی خوب بود، برای کسی هم که دنبال این مدل از کسب وکار که میتونه خیلی مفید باشه
خیلی سطحی بود. اگر در اینترنت به ۱۰ سایت اینترنتی مراجعه میکردید و درباره کافه اطلاعات جمع آوری میکردید دیگر این کتاب هیچ کلمه ارزشمندی برای شما نخواهد داشت.