نقد، بررسی و نظرات کتاب آشپزباشی: انواع خورشت‌ها و آبگوشت‌ها - الهام حسین نیا

مرتب‌سازی: پیش‌فرض
مجید اشجع
۱۴۰۴/۰۸/۲۱
کتاب «آشپزباشی: انواع خورشت‌ها و آبگوشت‌ها» نوشته الهام حسین‌نیا حال‌و‌هوای آشپزی سنتی ایرانی را زنده می‌کند. دستورها ساده و خوش‌خوان‌اند و طعم غذاها یادآور سفره‌های خانگی است. شاید تنوع آن خیلی زیاد نباشد، اما برای یاد گرفتن خورشت‌های اصیل و آبگوشت‌های خانگی گزینه‌ای دل‌چسب و مطمئن است.
دلارام 0074
۱۴۰۱/۱۲/۱۲
از بهترین کتاب‌های اشپزی هست بعضی کتاب‌ها یه چیزایی داره ک نه میشه خرید نه میشه پخت من این کتاب رو پیشنهاد میدم.
زیبا رهبر گنجه
۱۴۰۳/۰۹/۲۴
تنوع و گوناگونی غذاها در یک کتاب آشپزی کمک خوبی برای برنامه ریزی کسانی هست که علاقه به آشپزی دارند
نسترن حیدری
۱۴۰۳/۰۵/۰۲
بسیار خورش‌ها و آبگوشت‌های مفیدی داره
ژاسمن شاهنظری
۱۴۰۰/۰۲/۳۰
کتاب نسبتا خوبی است.
mrym rezaei
۱۳۹۸/۰۳/۱۰
👌🏻👌🏻کاربردی و مفید
👋 سوالی دارید؟