متابولیسم اسیدهای آمینه

کتاب اصول ورزش و تغذیه ورزشی تالیف ماریا دانفورد به بررسی اطلاعات جامع و کاملی درباره تغذیه مناسب، تاثیر آن بر فیزیولوژی بدن و برنامه‌ریزی برای انجام تمرینات ورزشی می‌پردازد. درباره...

کتاب الفبای بیوشیمی متابولیسم نوشته‌ی عبدالرضا وارسته و فاطمه حمید ، موضوعاتی مانند متابولیسم قندها، زنجیره انتقال الکترون، تنظیم هورمونی، انتقال اطلاعات ژنتیکی، متابولیسم چربی‌ها و... را...