خواص مواد غذایی

کتاب پنیر اثر لورل میلر و ثالاسا اسکینر ، راهنمایی کلیدی برای ورود به دنیای گسترده‌ی پنیرها و شناخت انواع پنیر است. پنیر حالا مدت‌هاست که به سطح بالای آشپزی راه پیدا کرده است. شناخت انواع...

کتاب حاضر ترجمه بخش تغذیه، ورزش و تناسب اندام از کتاب An invitation to health: the power of prevention، 8th. ed، 1999‌است. بخش هایی از متن کتاب: ممکن است در طی زمستان چند کیلو وزنتان اضافه شده باشد، بدون اینکه دلیل آن...