بازار پیاز در ایران

کتاب بازار پیاز مشتمل بر بررسی بازار جهانی پیاز و مؤلفه‌های مهم آن، بازار داخلی پیاز، سیاست‌های تنظیم بازار در ایران و برخی کشور‌ها، تأثیر سیاست‌های اتخاذ شده بر مؤلفه‌های مهم بازار و در نهایت ارائه‌ی بسته سیاستی برای...