اختلالات تغذیه ای در ورزشکاران

فیزیولوژی ورزشی علمی پایه و کاربردی است که پاسخ بدن را در مقابل تمرینات و سازگاری بدن را با تمرینات ورزشی توصیف می‌کند. کتاب فیزیولوژی ورزشی دستگاه سوخت و سازی نوشته‌ی شارون پلومن و دنیس اسمیت قصد دارد...

کتاب تغذیه ورزشی: درآمدی بر تولید انرژی و عملکرد ورزشی نوشته‌ی آسکر جاکندروپ و مایکل گلیسون به مباحثی چون اصول کلی تغذیه، منابع سوخت عضله، انرژی، تخلیه‌ی معده‌ای هضم و جذب، اختلالات...

کتاب اصول ورزش و تغذیه ورزشی تالیف ماریا دانفورد به بررسی اطلاعات جامع و کاملی درباره تغذیه مناسب، تاثیر آن بر فیزیولوژی بدن و برنامه‌ریزی برای انجام تمرینات ورزشی می‌پردازد. درباره...