کتاب‌های ژائو هویی وو

کتاب مدیریت زنجیره تامین مواد غذایی به قلم مادلین پولمن و ژائو هویی وو ، روش‌ها و شرایط کنونی حاکم بر زنجیره تأمین مواد غذایی ایالات متحده و چگونگی مدیریت آن را از ابعاد و زوایای مختلف...