کتاب صوتی آلیس واترز و سفر به دنیای طعم‌های خوب

کتاب صوتی آلیس واترز و سفر به دنیای طعم‌های خوب نوشته‌ی ژاکلین بریگز مارتین، درباره‌ی زندگی جذاب و شنیدنی سرآشپز محبوب و معروفی است که دوست دارد غذاهای جدید و مقوی برای بچه‌ها بپزد.

موضوع کتاب صوتی آلیس واترز و سفر به دنیای طعم‌های خوب (Alice Waters and the Trip to Delicious) چیست؟

چشم‌هایتان را چند لحظه ببندید و به لذیذترین و خوشمزه‌ترین غذایی که تا به امروز خورده‌اید، بیاندیشید. آیا تا به حال فکر کرده‌اید تمام غذاهای خوشمزه‌ای که در زندگی خورده‌اید از کجا آمده‌اند؟ به عنوان نمونه برای نخستین‌بار چه شخصی به این موضوع فکر کرد که ترکیب دو ماده‌ی غذایی با هم می‌تواند تبدیل به یک غذایی خوشمزه شود؟ این کار را تمام آشپزها و سرآشپزهای حرفه‌ای در جهان انجام می‌دهند که می‌توانند با شناختی که از مواد غذایی دارند، غذاهای خوشمزه و لذیذ درست کنند.

کتاب صوتی آلیس واترز و سفر به دنیای طعم‌های خوب، روایت‌گر زندگی یکی از این سرآشپزهای مشهور در جهان است که بیشتر انگیزه‌اش این بود که همیشه غذاهای خوشمزه‌ای بپزد تا تمام بچه‌های جهان بتوانند غذاهای خوب بخورند و رشد کنند. او همچنین یکی از پیشگامان سیاست‌گذاری عمومی ملی برای اصلاح تغذیه‌ی مدارس در تمام جهان است.

کتاب صوتی آلیس واترز و سفر به دنیای طعم‌های خوب مناسب چه کسانی است؟

این کتاب صوتی برای کودکان گروه سنی پیش دبستانی و دبستانی مناسب است. کودکانی از شنیدن این کتاب صوتی لذت می‌برند که علاقه‌ی زیادی به کمک کردن به دیگران دارند؛ کودکانی که‌ مهربان هستند و از مهربانی کردن به دیگران خوشحال می‌شوند.

در قسمتی از کتاب صوتی آلیس واترز و سفر به دنیای طعم‌های خوب می‌شنویم:

آلیس وقتی به خونه‌اش برگشت، تصمیم گرفت دوست‌های دیگه‌اش رو هم به سفر دنیای طعم‌های خوب ببره. دلش می‌خواست اون‌ها هم وعده‌های غذایی خوشمزه‌ای که می‌خورد و زمان‌هایی که توی پاریس بهش خوش می‌گذشت رو تجربه کنن؛ به همین خاطر، ساعت‌ها دنبال سبزیجات فرانسوی، ماهی، گوشت و گیاهان خوش مزه گشت.

یکسری از مواد غذایی رو توی آب جوشوند، مرغ‌ها رو سرخ کرد و شیرینی تارت پخت. دوست‌هاش به خونه اش اومدن و ساعت‌ها اونجا موندن و از شام فوق‌العاده‌ای که پخته بود لذت بردن. اون دسته از دوست‌های آلیس که دست‌پختش رو خورده بودن، عقیده داشتن آلیس توی آشپزی نابغه ست، اما خونه آلیس اونقدری بزرگ نبود که بتونه همه دوست‌هاش رو دعوت کنه.

مدتی بود که رویای یه رستوران متفاوت با غذاهای عالی و پیش‌خدمت‌های دلسوز توی سرش می‌گشت. رستوران کوچیکی که میزبان آدم‌هایی بشه که بیان و غذا بخورن و حرف بزنن.