نظر فاطمه رجبی برای کتاب پایان افسانه کلسترول، چربی و نمک

منم با شما موافقم. حتی وقتی تو پی وی این سوالات رو پرسیدم خیلی خلاصه شده یکسری جواب‌های نا مفهوم گرفتم اخرش گفتن تو درست کردن غذاها به سایت مراجعه کنید و ایده بگیرید.... کتاب خوبیه ولی فقط اطلاعات عمومیت رو زیاد میکنه

خب اگه بتونید و حواستون به غذاها باشه میتونید تصمیم درست بگیرید، مثلاً من ۱۹۰۰ کالری مورد نیازمه، پروتیین مصرفی که کالریی که داره تو عملیات هضم از بین میره (انرژیی که واسه هضمش مصرف میشه زیاده)، کربوهیدرات ۵۰ گرم بخورم میشه حدود صد و خورده‌ای گرم برنج و میشه ۲۰۰ کالری، ۱۷۰۰ کالری باقی میمونه، هر گرم چربی ۹کالری داره، ۴ تا زرده تخم مرغ میشه حدود ۲۵ گرم چربی ۲۲۵ کالری، موند ۱۴۷۵ کالری ۷۰ گرم سر شیر بخورم میشه ۶۳۰ کالری ۸۴۵ موند، ۵۰ گرم چربی حیوانی ۴۵۰ کالری، ۳۹۵ کالری میمونه اونم شیر روستایی و مثلاً ماهی مصرف میکنم