با سلام کتاب حاضر دیدگاه متفاوتی را بیان میکند ولی به نظرمیرسد این کتاب ترجمه کتاب The Calorie Myth که در سال 2013 چاپ شده است با مقدای اضافات از جانب مترجم محترم باشد.ای کاش مترجم مانند کتابهای دیگر این اثر را نیز ترجمه مینامید و نویسنده اصلی کتاب را ذکر میکرد.