نظر محمد رمضانی برای کتاب چرا ما چاق می‌شویم؟

خلاصه کتاب به زبان ساده نه پزشکی!: اینکه ما چاق میشیم به خاطر اینه که هورمون‌های بدن دستور ذخیره قند به صورت چربی را میدن و از چربی ذخیره استفاده نمی‌کنن! برای اینکه ذخیره چربی مصرف شه باید انسولین خون پایین بیاد که برای این قضیه باید از خوردن نشاسته و کربوهیدرات‌های ساده خودداری کرد. یعنی نباید برنج، آرد سفید، نان، سیب‌زمینی و مواد قندی مثل نوشابه و آبمیوه و امثالهم استفاده کرد. به جای آن از مواد پروتئین‌دارو چربی‌ها استفاده کنید. این کتاب تاکید کرده که می‌توانید از چربی‌های اشباع و غیر اشباع استفاده کنید و در واقع دیدگاه مواد کم‌چرب برای لاغری کاملا غلط می‌باشد.
نقد و بررسی شخصی: کتاب به شدت تکرارگویی کرده به طوری که کل مبحث کتاب را میشد در ۱۰ تا ۲۰ صفحه جمع کرد. دیدگاه استفاده از چربی به جای کربوهیدرات‌های ساده بسیار منطقی و مناسب می‌باشد ولی تاکید زیاد بر گوشت و نهی میوه، عسل و شیر، از ایرادات کتاب است. ادغام رژیم گیاهی و گوشتی مناسب به نظر میرسه. همچنین حذف مواد قندی شامل نوشابه، انواع شیرینی و دلستر کاملا منطقیه. در ضمن تاکید بر استفاده از گوشت، توصیه‌ای لاکچریست و برای اکثر جامعه که قشری نسبتا کم درآمد هستند باید جایگزین ارزان‌تری معرفی گردد.