خام گیاه خواری انسان را از بیماری ها مصون نگه می دارد و باعث میشود انسان طول عمر زیادی داشته باشد، همه ی بیماری های جامعه ی کنونی نتیجه ی انباشتن معده با غذاهای آماده و فست فودها، شیرینی ها و انواع چربی هاست، مطالب کتاب تا صفحه ی ۱۴۸ است بقیه صفحات فهرست منابع است.