نظر سیده عاطفه ایازی برای کتاب صوتی فرهنگ کباب

کباب غذای مورد علاقه شرقی ها رسوم جالب شرقی ها که بهترین ها برای مهمان غیرت بعضی افراد روی رسپی و طرز تهیه غذا یا شیوه میل کردن آن خیلی شبیهه همه رسوم ایرانی ها یا حتی تعصب ایتالیایی ها روی اسپاگتی؛ فکر کنم این شیوه مشترک انسانی است که روی چیزی که دوست دارند قواعد می گذارند