نظر Yahya Iranmanesh برای کتاب پایان افسانه کلسترول، چربی و نمک

با درود به نظر من بهترین کتاب در خصوص علم تغذیه نوین است و در واقع با بیانی علمی پدیده چگونگی پیدایش اضافه وزن را بررسی می‌کند و همچنین ارتباط آن با دیابت را نیز مطرح می‌کند. مطالعه این کتاب ارزنده و توصیه‌های آن را به خوانندگان گرامی پیشنهاد می‌کنم.