نظر ترانه کمالی برای کتاب صوتی ابر غذاها

هرم غذایی و میزان مورد نیاز (واحد) هر گروه از این هرم،
برای یک فرد عادی کاملا سالم امریکایی بدون توجه به جنسیت، سن و میزان فعالیت عنوان شده است. پس توجه داشته باشید مطالب کتاب باید بومی سازی شود به این معنا که قاعدتا نیازهای یک فرد ایرانی با امریکایی فرق می‌کند (از نظر ژن، سبک زندگی و حتی اقلیم).
اطلاعات تغزیه‌ای عنوان شده در کتاب برای کسانی که به هیچ عنوان اطلاعاتی در این باره ندارند، مفید خواهد بود؛ در غیر این صورت خیر.
گاهی بنظر میرسد اگر حتی «یک جمله» از یک کتاب یادبگیریم راه‌گشا خواهد بود؛ اما با توجه به وقت و اینکه زمانی که برای مطالعه کتابی صرف می‌شود حقیقتا ما را از خواندن کتاب دیگر بازمی‌دارد، به شخصه این مورد را توصیه نمی‌کنم.