کتاب کوکیهای خوشمزه من نوشتهی رویا ستوده، راهنمایی برای تهیه انواع مختلف کوکیهاست که با در دسترسترین مواد اولیه و راحتترین روشهای پخت آموزش داده میشوند.
فرقی نمیکند در چه رشتهای میخواهید حرفهای شوید؛ برای حرفهای شدن باید تلاش کنید. پس اگر میخواهید مانند یک شیرینیپز حرفهای شیرینی تهیه کنید، فقط داشتن دستور و فر خوب کافی نیست. قبل از هر چیزی باید مواد اولیهی آن را به خوبی بشناسید؛ موادی که معمولاً در تمام دستورات شیرینیپزی بیشتر از چیزهای دیگر به چشم میخورند و در کتاب کوکیهای خوشمزه من (My delicious cookies) به آنها پرداخته شده است.
بله


















من یک کوکی کشمشی درست کردم فقط خیلی شیرین شد. ۲۵۰گرم شکر فوق العاده زیاد هست. در متن این دستور از شکر قهوهای هم گفته شده که اصلا در قسمت اندازهها گفته نشده.
دستور دیگهای هم بود که داخلش گفته شده سس سیب ولی طرز تهیه سس سیب نیست و باید از داخل نت سرچ به بزنیم. نظرم این یک نقص. چون شما چیزی که اموزش میدین باید صفر تا صد داخل اموزش باشه.
در اخر اگر کتاب بازبینی مجدد بشه بهتره.