نقد، بررسی و نظرات کتاب پخت نان و شیرینی - امیلی نولان

به عنوان کسی که کتاب کیک سانیا هم تهیه کردم میگم که خیلی خیلی از کتاب سانیا بهتر و کامل تره و تمام جزئیات رو مو به مو گفته. چیزهایی که تابحال اصلا بهشون توی کیک پزی توجه نمیکردیم. ممنون از کتابراه عزیز.

کتاب پر از آموزشی های دقیق هست و خیلی کمک کننده اس برای کسایی ک اول راه هستن.

در قسمت فهرست صفحه ۱۳ و در قسمت مطالب کتای صفحه ۹ را نداشت