سمانه ذوالقدری جهرمی در کتاب بیوفیزیک پایه، مجموعهای از مباحث پایه و بنیادی بیوفیزیک را گردآوری کرده است.
مخاطبان اصلی کتاب بیوفیزیک پایه دانشجویان هستند. کوشش نگارندهی اثر بر این بوده است تا مفاهیم پایهی فیزیک زیستی با بیانی ساده و روان به محضر دوستداران دانش عرضه گردد.
بیوفیزیک، شاخهای از علم است که در آن از اصول فیزیک، شیمی، روشهای آنالیز ریاضی و مدلسازی کامپیوتری در جهت درک عملکرد سیستمهای بیولوژیک استفاده میشود. بیوفیزیک یک علم مولکولی محسوب میشود که در جهت توجیه عملکرد زیستی ساختارهای مولکولی و ویژگی آنها وارد عمل میشود. اندازه این مولکولها، از اسیدهای چرب کوچک و قندها تا ماکرومولکولهایی نظیر پروتئین، نشاسته و مولکولهای DNA متغیر است.
بیشتر تلاشها در بیوفیزیک، در راستای تعیین ساختار مولکولهای بیولوژیکی و ساختارهای بزرگتری است که توسط آنها ایجاد میشود. اختراع روشهای جدید و ساخت ابزارهای کارآمد برای مشاهده این ساختارها از جمله تلاشهای صورت گرفته در این زمینه است.
اصولأ بیوفیزیک تلاش میکند به سوالات زیستی زیر پاسخ دهد:
1. چگونه پلیمرهای خطی که تنها ترکیبی از 20 اسید آمینه مختلف هستند، به ساختارهای دقیق سه بعدی پروتئینها با فعالیتهای بیولیژیکی ویژه، تبدیل میشوند؟
2. چگونه یک سلول ماهیچهای، انرژی هیدرولیز ATP را به نیروی حرکتی تبدیل میکند؟
3. چگونه غشای سلولی، برخی از مولکولها را بهطور انتخابی، از فضای غیرقطبی درون خود عبور میدهد؟
بله












